结论：工伤认定书中受伤时间的误差，不一定会导致认定书被撤销，这取决于误差是否对工伤认定结果产生实质性影响。
分析说明：
工伤认定书的核心要素：
- 工伤认定书是劳动保障部门根据工伤认定申请和相关证据，对工伤事故进行调查核实后作出的书面决定。
- 它主要包含工伤事故的基本情况、受伤职工的基本信息、工伤认定的依据和结论等。
- 受伤时间虽然是工伤认定书中的一个要素，但并非决定性因素，关键在于受伤是否因工作原因、是否在工作时间和工作场所内发生。
受伤时间误差的影响：
- 如果受伤时间的误差对工伤认定结果没有实质性影响，即无论受伤时间是上午十点还是下午十六点，都不改变工伤事故的性质和认定结果，那么这种误差通常不会导致工伤认定书被撤销。
- 如果受伤时间的误差对工伤认定结果有实质性影响，比如受伤时间被错误地记录在非工作时间，从而影响了工伤认定的结论，那么在这种情况下，工伤认定书可能会被撤销或重新认定。
法律程序与救济途径：
- 如果对工伤认定书有异议，可以在收到认定书之日起一定期限内（通常是60日内）向上一级劳动保障部门或本级人民政府申请行政复议，或者在收到认定书之日起一定期限内（通常是6个月内）直接向人民法院提起行政诉讼。
- 在申请行政复议或提起行政诉讼时，需要提供充分的证据来证明工伤认定书存在错误或不当之处，包括受伤时间的真实情况等。
建议与行动：
- 核实受伤时间：首先，应尽可能核实受伤的真实时间，并收集相关证据，如目击者证言、监控录像、医疗记录等，以证明受伤时间的准确性。
- 与劳动保障部门沟通：如果发现工伤认定书中受伤时间有误，可以及时与作出认定的劳动保障部门沟通，说明情况并提供证据，请求其进行更正或重新认定。
- 寻求法律救济：如果沟通无果或对认定结果仍有异议，可以按照上述法律程序申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。
后续思考依据：
- 在处理工伤纠纷时，受伤时间的准确性虽然重要，但并非唯一决定因素。关键在于受伤是否因工作原因、是否在工作时间和工作场所内发生，以及是否符合工伤认定的其他条件。
- 如果工伤认定书存在错误或不当之处，通过法律程序进行救济是维护自己合法权益的有效途径。因此，在遇到类似情况时，应积极收集证据并寻求法律帮助。