结论：货被已收但只付了订金，这一行为本身并不直接等同于诈骗，是否构成诈骗需根据具体情况判断。以下从多个角度进行分析：

1. 诈骗的构成要件：

   • 诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。
   • 在货物买卖合同中，若卖方在发货时，买方并无非法占有的目的，而是由于资金周转问题、对合同条款理解有误或其他非欺诈性原因未能支付全款，仅支付了订金，这通常不构成诈骗。
   • 若买方在签订合同时就无支付全款的意图，通过虚构事实或隐瞒真相（如伪造支付能力证明）诱使卖方发货，之后拒不支付余款，则可能构成诈骗。

2. 合同纠纷与诈骗的界限：

   • 合同纠纷通常涉及合同条款的履行、解释或变更等问题，是民事法律关系范畴。在货物买卖合同中，若买方因故未能按约支付全款，但愿意承担违约责任或与卖方协商解决方案，这属于合同纠纷。
   • 诈骗则涉及刑事法律关系，若买方的行为符合诈骗罪的构成要件，卖方可以向公安机关报案，由司法机关依法追究买方的刑事责任。

3. 实际案例与法律适用：

   • 在实际案例中，法院会综合考虑买方的行为、意图、合同条款、交易习惯等因素来判断是否构成诈骗。例如，若买方在交易过程中有多次违约行为、逃避沟通或转移资产等迹象，法院可能更倾向于认定其存在非法占有的目的。
   • 若买方能够证明其因不可抗力、意外事件或其他合理原因未能支付全款，且愿意采取补救措施，法院则可能将其视为合同纠纷，并鼓励双方通过协商或调解解决。

4. 法律建议：

   • 对于卖方而言，若遇到买方只付订金未付全款的情况，首先应与买方沟通，了解原因并尝试协商解决方案。
   • 若沟通无果且怀疑买方存在欺诈行为，可以收集相关证据（如合同、交易记录、沟通记录等）并向公安机关报案。
   • 同时，卖方也可以依据合同条款向法院提起民事诉讼，要求买方支付余款及承担违约责任。

进一步思考：在货物买卖合同中，双方应明确合同条款、交易方式和违约责任等事项，以减少纠纷的发生。若遇到类似情况，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。