针对您提出的“试用期辞退员工赖着不走怎么处理”的问题，这确实是一个涉及劳动法和企业管理的问题，需要细致且合规地处理。以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，试用期辞退员工并非随意行为，必须基于合法的理由和程序。如果公司决定辞退试用期员工，应当确保辞退决定符合劳动合同法的相关规定，比如员工在试用期内不符合录用条件等。在做出辞退决定后，公司应正式通知员工，并明确告知其离职日期、工作交接等事宜。

如果员工在接到辞退通知后赖着不走，公司可以采取以下措施：

1. 沟通协商：

   • 再次与员工进行沟通，了解其不愿离职的具体原因，看是否能够通过协商解决问题。
   • 强调公司的立场和辞退决定的合法性，以及员工继续滞留可能带来的法律后果。

2. 书面通知：

   • 如果沟通无果，公司应向员工发出书面通知，明确要求其在规定时间内完成工作交接并离职。
   • 书面通知应详细列出离职日期、工作交接要求、未按时离职的后果等关键信息。

3. 寻求法律支持：

   • 如果员工仍然拒绝离职，公司可以咨询专业律师，了解具体的法律程序和可能的法律后果。
   • 根据律师的建议，公司可以考虑向劳动人事争议仲裁院申请劳动仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求员工履行离职义务。

4. 处理工作交接和资产归还：

   • 在员工离职过程中，公司应确保工作交接的顺利进行，包括工作文件的移交、工作账号的交接等。
   • 如果员工拒绝移交关键工作资产或数据，公司可以依据劳动合同或相关法律规定，要求员工承担相应的法律责任。

5. 注意程序合规性：

   • 在整个处理过程中，公司应确保所有程序都符合劳动合同法和相关法律法规的规定，避免因程序不当而引发法律纠纷。

6. 考虑员工权益：

   • 尽管员工赖着不走可能给公司带来不便，但公司在处理过程中也应考虑员工的合法权益，如工资结算、社保缴纳等，确保处理过程公正、合理。

最后，我想强调的是，处理此类问题时应保持冷静和理性，避免情绪化决策。同时，公司也应加强内部管理，完善试用期考核和辞退程序，以减少类似问题的发生。如果问题复杂或难以处理，建议及时咨询专业律师或劳动保障部门，以获取更具体的法律指导和支持。