面对机动车讹诈电动车的情况，您需要保持冷静，并按照以下步骤来应对，以确保自身权益不受侵害，并公正处理事故：

一、立即报警并保护现场

首先，根据《中华人民共和国道路交通安全法》的规定，发生交通事故后应立即报警。您应迅速拨打122报警电话，详细描述事故经过和现场情况，包括事故地点、涉及车辆、人员伤亡情况等。同时，保护好事故现场，防止证据丢失或被破坏，等待交警的到来。

二、全面收集并保存证据

在等待交警到来的过程中，您应尽可能全面地收集并保存相关证据。这包括：

• 现场照片和录像：使用手机或相机拍摄事故现场的照片和录像，记录车辆碰撞位置、双方姿态、周围环境等关键信息。
• 目击证人信息：寻找并记录目击证人的联系方式，以便后续提供证言支持。
• 相关单据：妥善保存所有与事故相关的医疗费用、维修费用等单据，这些将作为赔偿协商或诉讼的重要依据。

三、配合交警调查并接受责任认定

交警到场后，您应如实陈述事故经过，提供所需信息，并配合交警进行现场勘查和调查取证。根据调查结果，交警会依法作出事故责任认定书。此认定书是明确双方责任、防止被讹诈的关键文件，您应认真对待并妥善保管。

四、合理协商赔偿事宜

在责任认定明确后，您应与对方进行协商，尝试达成合理的赔偿协议。协商时，您应基于事故责任比例和受害人实际损失来确定赔偿金额，避免被对方的不合理要求所左右。如果对方提出不合理要求，您应坚决拒绝，并建议通过法律途径解决。

五、必要时提起民事诉讼

如果双方无法就赔偿达成一致，或者对方行为严重影响您的正常生活，您可以根据《中华人民共和国治安管理处罚法》和《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，向公安机关申请调解或直接向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，您应充分准备证据以支持自己的主张，并咨询专业律师以了解诉讼流程和注意事项。

六、增强法律意识并维护自身权益

在整个处理过程中，您应增强法律意识，熟悉相关法律法规，明确自己的权利和义务。如果遇到威胁、恐吓等非法手段逼迫赔偿的情况，您应及时报警并寻求法律援助。保持与律师或法律机构的联系，以便获取专业建议和支持。

总之，面对机动车讹诈电动车的情况，您应保持冷静、理智应对，通过合法途径维护自身权益。同时，增强自我保护意识，遵守交通规则，确保行车安全，减少此类事件的发生。