结论：公司是否可以要求员工退回因发错而多发的100元，需根据具体情况判断，但从法律原则上讲，员工应当退回多发的工资。以下从不同角度进行分析：
一、法律原则与规定
不当得利原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因他人没有法律根据，取得不当利益，受损失的人有权请求其返还不当利益。在此情况下，公司因发错工资而多支付给员工的100元，属于员工的不当得利，公司有权要求员工返还。
劳动合同与工资支付：
- 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。工资支付是劳动合同中的重要内容，用人单位应按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。若因用人单位的错误导致工资支付过多，劳动者有义务返还多收的部分。
二、实际操作与考虑因素
公司内部规定：
- 公司可能在其内部规章制度中明确规定了工资支付错误的处理方式，包括要求员工退回多发的工资。员工在入职时通常需签署相关文件，表示同意遵守公司规章制度。因此，若公司有此类规定，员工应遵守并退回多发的工资。
沟通与协商：
- 在实际操作中，公司通常会先与员工进行沟通，说明情况并要求退回多发的工资。员工在了解情况后，应积极配合公司完成退款手续。若员工拒绝退回，公司可考虑通过法律途径解决。
员工态度与影响：
- 员工对退回多发工资的态度可能影响其与公司之间的关系。若员工积极配合退回，有助于维护良好的劳动关系；若员工拒绝退回，可能引发公司的不满，甚至影响员工的职业发展和声誉。
三、特殊情况与例外
公司过错与员工无过错：
- 若公司因自身过错导致工资支付错误，而员工在收到多发工资时并不知情且无过错，公司仍可要求员工退回，但应考虑员工的实际情况和合理诉求，如给予一定的宽限期或分期退款等。
小额多发与显著多发：
- 对于小额多发（如本例中的100元），公司通常更倾向于通过沟通协商解决；对于显著多发（如数千或数万元），公司可能更倾向于采取法律手段追回。但无论金额大小，员工均应遵守法律原则和公司规定，退回多发的工资。
建议：若您作为员工遇到此类情况，建议积极与公司沟通，了解情况并配合退回多发的工资；若您作为公司代表，建议先与员工进行友好协商，说明情况并要求退回，若协商无果可考虑通过法律途径解决。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。