结论：血检结果为107（我理解为血液中酒精含量为107mg/100ml，这通常涉及危险驾驶罪的情形）且拿到谅解书后，检察院是否起诉并非绝对，而是取决于多种因素的综合考量。以下从不同角度进行分析：

1. 法律对危险驾驶罪的规定：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一的规定，在道路上驾驶机动车，血液酒精含量达到80毫克/100毫升以上的，属于醉酒驾驶机动车，以危险驾驶罪定罪处罚。因此，血检结果为107mg/100ml已经构成了危险驾驶罪的立案标准。

2. 谅解书的作用：

   • 谅解书是犯罪嫌疑人或被告人与被害人之间达成的一种和解协议，它表明被害人对犯罪嫌疑人或被告人的行为表示谅解，并希望司法机关能够从轻或减轻处罚。然而，谅解书并不是免除刑事责任的法定理由，它只能作为量刑时的一个考虑因素。

3. 检察院起诉的考量因素：

   • 检察院在决定是否起诉时，会综合考虑多种因素，包括犯罪嫌疑人的犯罪情节、社会危害程度、悔罪表现、是否有前科等。对于危险驾驶罪，如果犯罪嫌疑人血液酒精含量较高，且没有其他从轻或减轻处罚的情节，检察院通常会提起公诉。
   • 尽管拿到了谅解书，但如果犯罪嫌疑人的犯罪情节严重，如造成了交通事故、逃逸等，或者有其他加重处罚的情节，检察院仍然可能会提起公诉。
   • 相反，如果犯罪嫌疑人认罪态度好，有悔罪表现，且没有造成严重后果，检察院可能会考虑不起诉或者建议法院从轻或减轻处罚。

4. 可能的法律后果：

   • 如果检察院决定提起公诉，犯罪嫌疑人将面临刑事审判，并可能被判处拘役、罚金等刑罚。
   • 如果检察院决定不起诉，犯罪嫌疑人将不会面临刑事审判，但可能会受到行政处罚，如吊销驾驶证、罚款等。同时，不起诉决定也会记录在犯罪嫌疑人的个人档案中，可能对其未来的生活和工作产生一定影响。

建议：

• 鉴于您的情况已经涉及危险驾驶罪，且血检结果较高，建议您积极配合司法机关的调查和处理，认罪态度要好，并表现出真诚的悔罪之意。
• 同时，您可以与被害人积极沟通，争取获得更广泛的谅解和支持，这有助于在量刑时获得从轻或减轻处罚的考虑。
• 最终是否起诉以及如何处罚，将由检察院和法院根据具体情况综合判断。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。