在货物买卖合同纠纷的语境下，针对“外卖未收到货退款应该谁承担”这一问题，结论需分情况讨论：
若因商家原因导致未收到货：
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》中关于买卖合同的规定，出卖人（商家）有义务按照约定的时间、地点和方式交付货物。若因商家原因（如未按时发货、发错地址、货物丢失等）导致消费者未收到货，商家构成违约。
- 法律建议：在此情况下，消费者有权要求商家退款，且退款责任应由商家承担。商家应无条件退还消费者已支付的款项，并可能需承担因违约给消费者造成的其他损失（如交通费、通讯费等，但需消费者提供证据证明）。
- 可能后果：若商家拒绝退款或拖延退款，消费者可通过平台投诉、向消费者协会投诉或提起民事诉讼等方式维护自身权益。
若因消费者原因导致未收到货：
- 法律背景：若消费者因自身原因（如提供错误地址、未及时取货等）导致未收到货，这通常不构成商家的违约。
- 法律建议：在此情况下，消费者可能需承担一定的责任。但具体责任划分需根据双方合同约定及实际情况判断。若合同中有明确约定（如“因消费者原因导致未收到货，商家不承担责任”），则按合同约定处理；若无明确约定，商家可能需根据公平原则，与消费者协商解决退款问题。
- 可能后果：若消费者坚持要求退款，而商家拒绝，消费者可能需通过平台投诉或法律途径解决。但在此过程中，消费者需承担举证责任，证明商家存在过错或合同中有利于自己的条款。
若因第三方原因（如物流公司）导致未收到货：
- 法律背景：若因物流公司原因（如运输过程中货物丢失、损坏等）导致消费者未收到货，这通常属于第三方责任。
- 法律建议：在此情况下，消费者应首先联系商家，由商家与物流公司协商解决。若商家拒绝或无法解决问题，消费者可向物流公司直接索赔（若物流公司同意），或要求商家退款（若商家同意承担物流风险）。若商家和物流公司均拒绝承担责任，消费者可通过法律途径解决。
- 可能后果：若涉及法律诉讼，消费者需提供证据证明货物未收到及损失情况，同时需明确责任主体（商家或物流公司）。法院将根据双方证据和法律规定作出判决。
额外建议：
- 在购买外卖时，消费者应仔细阅读合同条款，了解退款政策、物流责任等关键信息。
- 若发生未收到货的情况，消费者应及时与商家沟通，保留好相关证据（如订单信息、支付记录、沟通记录等）。
- 若商家拒绝退款或拖延退款，消费者可通过平台投诉、向消费者协会投诉或提起民事诉讼等方式维护自身权益。
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