未婚生育的情况下，母亲不能单独决定将孩子的姓名更改，如果未经对方同意擅自更改，对方起诉的话，母亲可能需要承担相应的法律责任。以下从不同角度为你详细分析：

法律角度

1. 姓名权与监护权：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，父母对未成年子女负有抚养、教育和保护的义务，同时享有监护权。姓名权作为人格权的一部分，虽然主要由个人享有，但在未成年子女的情况下，其姓名的决定通常需要父母双方的共同同意。
   • 未婚生育并不改变父母对子女的法定权利和义务。因此，母亲不能单独决定更改孩子的姓名，除非得到父亲的明确同意或法院的判决支持。

2. 法律责任：

   • 如果母亲未经父亲同意擅自更改孩子的姓名，父亲有权向法院提起诉讼，要求恢复孩子的原姓名。
   • 在诉讼过程中，如果法院认定母亲的行为侵犯了父亲的监护权或孩子的姓名权，母亲可能需要承担相应的法律责任，包括但不限于恢复原状、赔偿损失等。

实际操作角度

1. 户籍登记：

   • 在实际操作中，更改孩子的姓名通常需要提供父母双方的同意证明或法院的判决文书。如果母亲无法提供这些证明，户籍登记机关可能会拒绝办理姓名变更手续。

2. 协商与调解：

   • 在未婚生育的情况下，父母双方可能因各种原因无法就孩子的姓名达成一致。此时，建议双方通过协商或调解的方式解决争议，以避免不必要的法律纠纷。
   • 如果协商或调解无果，双方可以考虑通过法律途径解决争议，但应充分认识到诉讼的风险和成本。

建议与注意事项

1. 尊重对方意见：

   • 在决定更改孩子姓名的问题上，母亲应尊重父亲的意见和权利。双方应充分沟通、协商，共同为孩子的利益着想。

2. 寻求法律帮助：

   • 如果双方无法就孩子的姓名达成一致，或者母亲在更改姓名过程中遇到法律问题，建议及时咨询专业律师，以获取专业的法律意见和帮助。

3. 考虑孩子利益：

   • 在处理此类争议时，双方应始终将孩子的利益放在首位。避免因个人情绪或利益冲突而损害孩子的权益和成长环境。

综上所述，未婚生育的情况下，母亲不能单独决定更改孩子的姓名。如果母亲未经对方同意擅自更改，对方起诉的话，母亲可能需要承担相应的法律责任。因此，在处理此类问题时，建议双方充分沟通、协商，并尊重对方的意见和权利。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。