结论：孩子成年后不能仅因童年时父亲没有给予很多爱而拒绝赡养父亲。赡养义务是法定的，不因父母在子女童年时期的抚养情况而免除，但在特定情况下，赡养义务的履行方式或程度可能会有所不同。
法律背景与解释：
赡养义务的法定性：
- 根据我国《民法典》的相关规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这一义务是法定的，不依赖于父母在子女童年时期是否给予了足够的关爱或抚养。
- 赡养义务包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉。即使父母在子女童年时期没有给予很多爱，子女在成年后仍需履行赡养义务。
赡养义务的例外情况：
- 虽然赡养义务是法定的，但在某些特殊情况下，如父母对子女有严重犯罪行为（如虐待、遗弃等），且该行为对子女造成了严重伤害，子女可能会主张免除或减轻赡养义务。然而，这种情况需要严格的法律程序和证据支持，不是仅凭主观感受就能决定的。
- 在本题中，仅因童年时父亲没有给予很多爱，并不构成免除赡养义务的法定理由。
赡养义务的履行方式：
- 赡养义务的履行方式可以多种多样，包括提供经济支持、生活照料、精神慰藉等。子女可以根据自己的实际情况和父母的需求，选择合适的履行方式。
- 如果子女与父母之间存在矛盾或隔阂，可以通过沟通、协商等方式寻求解决方案，而不是直接拒绝履行赡养义务。
法律建议：
- 沟通协商：如果子女与父亲之间存在矛盾或隔阂，建议首先尝试通过沟通协商来解决问题。双方可以坦诚地表达自己的感受和需求，寻求共同的解决方案。
- 寻求调解或法律援助：如果沟通协商无果，可以考虑寻求第三方调解或法律援助。调解机构或律师可以帮助双方理清事实、明确责任，并提出合理的解决方案。
- 履行赡养义务：无论双方之间存在何种矛盾或隔阂，子女都应履行法定的赡养义务。如果确实存在困难或特殊情况，可以与父亲协商调整履行方式或程度，但不应直接拒绝履行。
可能的法律后果：
- 如果子女拒绝履行赡养义务，父亲有权向法院提起诉讼，要求子女履行赡养义务。法院会根据具体情况判决子女承担相应的赡养责任。
- 拒绝履行赡养义务还可能影响子女的社会声誉和信用记录，对子女的未来发展产生不利影响。
总之，赡养义务是法定的，不因父母在子女童年时期的抚养情况而免除。子女应履行赡养义务，并通过沟通协商等方式解决与父母之间的矛盾或隔阂。如有需要，可以寻求第三方调解或法律援助。