结论：在此类电梯井墙被敲掉且业主声称不知情，而装修公司称业主默认的纠纷中，法院的判决会基于事实证据、法律规定以及双方的主张进行综合考量，若业主能证明不知情且未默认，装修公司可能需承担恢复原状、赔偿损失等责任；若装修公司能证明业主默认，则可能减轻或免除其责任。以下从不同角度进行详细分析：
一、事实认定角度
证据收集与审查：
- 业主需收集证据证明自己确实不知情，如未签署任何相关文件、未参与相关讨论或决策、未支付相关费用等。
- 装修公司则需提供证据证明业主默认，如业主的口头同意、书面确认、支付相关费用的凭证等。
- 法院会审查双方提供的证据，判断其真实性、合法性和关联性，以确定事实真相。
现场勘查与鉴定：
- 法院可能会委托专业机构对电梯井墙被敲掉的情况进行现场勘查和鉴定，以确定敲掉行为是否对建筑结构安全造成影响，以及恢复原状的可行性和成本。
二、法律适用角度
相邻关系与建筑物区分所有权：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于相邻关系和建筑物区分所有权的规定，业主对其建筑物专有部分享有占有、使用、收益和处分的权利，但行使权利不得危及建筑物的安全，不得损害其他业主的合法权益。
- 电梯井作为建筑物的共有部分，其改造或拆除需经全体业主同意或符合相关管理规约的规定。
侵权责任：
- 如果装修公司未经业主同意擅自敲掉电梯井墙，可能构成对业主财产权的侵害，需承担侵权责任，包括恢复原状、赔偿损失等。
- 若业主能证明自己不知情且未默认，装修公司则难以免除其侵权责任。
合同关系：
- 如果业主与装修公司之间存在装修合同，且合同中明确规定了装修范围、方式等条款，装修公司超出合同范围进行敲掉行为，则构成违约，需承担违约责任。
- 装修公司称业主默认，若无法提供充分证据证明，则难以构成对违约责任的免除。
三、责任承担角度
恢复原状：
- 如果法院认定装修公司擅自敲掉电梯井墙的行为违法或违约，装修公司可能需承担恢复原状的责任，即将电梯井墙恢复至原状。
赔偿损失：
- 装修公司还需赔偿因敲掉电梯井墙给业主造成的损失，包括直接损失（如修复费用）和间接损失（如因装修延误导致的租金损失等）。
其他责任：
- 根据具体情况，法院还可能判决装修公司承担其他责任，如公开道歉、支付违约金等。
四、建议与提醒
保留证据：
- 业主在发现电梯井墙被敲掉后，应立即保留相关证据，如拍照、录像、保存相关文件等，以便在后续纠纷中证明自己的主张。
及时沟通：
- 业主应与装修公司及时沟通，了解敲掉行为的原因和目的，并表达自己的意见和诉求。
寻求法律帮助：
- 如果双方无法协商解决纠纷，业主可以寻求法律帮助，通过诉讼或仲裁等方式维护自己的合法权益。
作为林卫律师，我提醒您，在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，依法维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。