结论：公司换人承包导致员工被解雇，员工是否有赔偿以及赔偿金额的多少，取决于多种因素，包括劳动合同的约定、解雇的合法性以及员工的工作年限和工资水平等。以下是对这一问题的详细分析：
一、解雇的合法性
劳动合同约定：
- 如果劳动合同中明确约定了公司换人承包等情形下可以解雇员工，并且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么公司解雇员工可能是合法的。但即便如此，公司仍需按照劳动合同的约定或法律法规的规定支付相应的经济补偿。
- 如果劳动合同中没有相关约定，或者约定违反了法律法规的强制性规定，那么公司解雇员工可能是违法的。
解雇程序：
- 即使公司有权解雇员工，也必须遵循法定的解雇程序，如提前通知、支付经济补偿等。如果公司未遵循法定程序解雇员工，员工有权要求公司支付违法解雇的赔偿金。
二、赔偿金额的计算
经济补偿：
- 如果公司合法解雇员工，并且劳动合同或法律法规规定了经济补偿，那么员工有权获得经济补偿。经济补偿的计算通常基于员工的工作年限和工资水平。
- 计算公式：经济补偿 = 工作年限 × 月工资（月工资是指员工在劳动合同解除或者终止前十二个月的平均工资）。
- 示例：如果员工在公司工作了5年，月工资为8000元，那么经济补偿为5年 × 8000元/年 = 40000元。
违法解雇赔偿金：
- 如果公司违法解雇员工，员工有权要求公司支付违法解雇的赔偿金。赔偿金通常是经济补偿的两倍。
- 计算公式：违法解雇赔偿金 = 2 × 经济补偿。
- 示例：继续使用上面的例子，如果公司违法解雇员工，那么赔偿金为2 × 40000元 = 80000元。
三、其他考虑因素
员工过错：
- 如果员工存在严重过错，如严重违反公司规章制度、严重失职等，公司有权解雇员工且无需支付经济补偿或赔偿金。但公司必须能够证明员工的过错行为。
协商解雇：
- 如果公司和员工协商一致解雇，并且双方就经济补偿等事项达成一致，那么可以按照协商的结果执行。
四、建议
审查劳动合同：
- 员工应首先审查自己的劳动合同，了解其中关于解雇和经济补偿的约定。
收集证据：
- 如果员工认为公司解雇自己违法或未按照约定支付经济补偿，应收集相关证据，如劳动合同、解雇通知、工资单等。
寻求法律帮助：
- 如果员工无法自行解决问题，可以寻求法律帮助，包括咨询专业律师或向劳动仲裁机构申请仲裁。
最后，公司换人承包导致员工被解雇时，员工是否有赔偿以及赔偿金额的多少取决于多种因素。如果你面临这样的情况，并且不确定自己的权益，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。