在借款不还的情况下，起诉时主张利息是有必要的，但具体是否主张以及主张的利息标准需根据实际情况和法律规定来确定。以下从多个角度进行分析：
一、主张利息的法律依据
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。这意味着，如果借款合同中有明确的利息约定，或者即使没有约定但借款人逾期未还款，出借人都有权要求借款人支付利息。
二、主张利息的合理性
- 补偿损失：出借人出借资金通常是为了获取一定的收益，借款人未按时还款，导致出借人无法按时收回资金并获取预期收益，主张利息可以补偿出借人的这部分损失。
- 惩罚违约行为：通过主张利息，可以对借款人的违约行为进行一定的惩罚，促使其尽快履行还款义务。
- 维护市场秩序：在民间借贷市场中，如果出借人无法通过法律手段维护自己的合法权益，可能会导致市场秩序混乱，影响金融稳定。主张利息有助于维护市场的正常秩序。
三、主张利息的具体情况
有约定利息的情况：
- 如果借款合同中明确约定了利息，且该利息标准不违反法律、行政法规的强制性规定（如不超过一年期贷款市场报价利率的四倍），则出借人可以按照约定主张利息。
- 计算公式：利息 = 本金 × 利率 × 借款期限（以年、月、日为单位计算）。
无约定利息但逾期未还款的情况：
- 如果借款合同中没有约定利息，但借款人逾期未还款，出借人可以要求借款人支付逾期利息。逾期利息的标准通常按照国家有关规定执行，如参照一年期贷款市场报价利率计算。
- 计算公式（以一年期贷款市场报价利率为例）：逾期利息 = 本金 × 一年期贷款市场报价利率 × 逾期期限（以年为单位计算）。
四、不主张利息的可能后果
如果出借人在起诉时不主张利息，可能会面临以下后果：
- 无法获得利息收益：出借人将无法获得因借款人逾期未还款而产生的利息收益。
- 可能影响判决结果：在诉讼过程中，如果出借人未明确主张利息，法院可能不会主动判决借款人支付利息，从而影响出借人的合法权益。
五、建议
- 在起诉前明确主张利息：出借人在起诉前应仔细审查借款合同，明确是否约定了利息以及利息的标准。如果合同中有约定，且符合法律规定，应在起诉时明确主张利息。
- 咨询专业律师：由于利息的计算和主张涉及复杂的法律问题，出借人在起诉前最好咨询专业律师，以确保自己的合法权益得到充分维护。
综上所述，在借款不还的情况下，起诉时主张利息是有必要的。但具体是否主张以及主张的利息标准需根据借款合同的约定和法律规定来确定。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。