在超市购买到烂水果，消费者有权根据具体情况要求超市按照商品价款的若干倍进行赔偿，赔偿倍数及金额有明确的法律规定。以下是详细的分析和解答：
一、赔偿依据及标准
依据《中华人民共和国消费者权益保护法》：
- 若超市销售烂水果构成欺诈行为，经营者需增加赔偿消费者受到的损失。增加赔偿的金额为消费者购买商品价款的三倍；若增加赔偿的金额不足五百元，则按五百元计算。
依据《中华人民共和国食品安全法》：
- 若烂水果被认定为不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。
- 增加赔偿的金额若不足一千元，则按一千元计算。但需注意，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵除外。
二、赔偿方式及计算
基本赔偿：
倍数赔偿：
- 三倍赔偿：根据《消费者权益保护法》，若超市构成欺诈，消费者可要求商品价款的三倍赔偿，不足五百元按五百元计算。
- 十倍赔偿：根据《食品安全法》，若烂水果不符合食品安全标准，消费者可要求商品价款的十倍赔偿，不足一千元按一千元计算。
- 计算公式：
- 三倍赔偿：\(赔偿金额 = 商品价款 \times 3\)（若结果<500元，则赔偿500元）
- 十倍赔偿：\(赔偿金额 = 商品价款 \times 10\)（若结果<1000元，则赔偿1000元）
额外赔偿：
- 如果因食用烂水果导致健康问题或其他损失，消费者还可以要求超市承担因此产生的医疗费用、误工费等额外损失。
三、实际操作建议
保留证据：
- 消费者在主张赔偿时，务必保留好购物凭证（如购物小票、发票、支付记录等）以及能证明水果腐烂情况的照片等相关证据。
与超市协商：
- 首先尝试与超市客服联系，说明情况并要求赔偿。在协商过程中，保持冷静和理性，清晰表达自己的诉求。
投诉与寻求帮助：
- 如果超市拒绝赔偿或双方无法达成一致，消费者可以向当地的消费者协会或市场监管部门投诉，寻求进一步的帮助和支持。
提起诉讼：
- 若上述途径均无法解决问题，消费者还可以考虑向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
四、注意事项
- 在处理问题时，务必保留好相关证据材料，以便在需要时进行维权。
- 了解当地消费者权益保护法规和政策，以便更好地维护自己的合法权益。
- 如果因食用烂水果导致身体不适，务必及时就医并保留好相关医疗证据。
举例说明：假设消费者在超市购买了价值50元的烂水果，根据《消费者权益保护法》，若超市构成欺诈，消费者可要求赔偿150元（50元×3），但不足500元，因此实际赔偿金额为500元。若根据《食品安全法》，消费者可要求赔偿500元（50元×10），但不足1000元，因此实际赔偿金额为1000元。在此情况下，消费者可选择要求更高的赔偿金额。
综上所述，消费者在超市购买到烂水果时，应依据相关法律法规要求超市进行相应的赔偿，并保留好相关证据以便维权。在具体操作中，可根据实际情况选择最合适的赔偿方式，并在必要时寻求我的帮助。