在超市购买到烂西瓜，您完全有权利要求超市进行相应的赔偿。以下是一套详细且有条理的赔偿指南，帮助您更好地维护自己的合法权益。

一、赔偿依据

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》的相关规定：

1. 退款：超市作为经营者，提供的商品应当符合质量要求。若西瓜腐烂，超市应承担退货、退还货款等民事责任。

2. 价款10倍或损失3倍的赔偿：若超市经营明知是不符合食品安全标准的食品，您除要求赔偿损失外，还可以要求超市支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计。

二、索赔步骤

1. 保留证据：

   • 购物凭证：务必保留好购物小票、发票等，以证明购买事实。
   • 烂西瓜实物及照片：保持西瓜原状或拍摄清晰照片，多角度展示腐烂情况，作为后续维权的证据。

2. 与超市协商：

   • 找到责任部门：前往超市服务台或生鲜部反映问题。
   • 提出合理诉求：依据相关法律法规，要求超市退款，并考虑要求价款10倍或损失3倍的赔偿金。若因食用烂西瓜导致身体不适，还应要求超市赔偿医疗费用。
   • 协商过程注意：保持冷静，记录协商过程，如有必要可进行录音，以便后续维权。

3. 请求调解：

   • 若协商无果，可向当地消费者协会或依法成立的其他调解组织申请调解，请求他们介入帮助解决问题。

4. 向行政部门投诉：

   • 向市场监督管理局或食品药品监督管理局投诉，他们会介入调查并依法处理超市的违规行为。

5. 法律途径：

   • 若其他途径均无法解决问题，可考虑向人民法院提起诉讼，要求超市承担相应赔偿责任。在诉讼过程中，需提供充分证据支持自己的主张。

三、注意事项

1. 及时行动：发现西瓜腐烂后，应尽快采取措施，避免因拖延导致证据丢失或问题复杂化。

2. 了解法规：熟悉相关法律法规和消费者权益保护政策，以便更好地维护自身权益。

3. 保持沟通：在维权过程中保持沟通和协商的态度，尽量通过和平方式解决问题。若超市态度恶劣或拒绝赔偿，再考虑采取更严厉的措施。

综上所述，您在超市购买到烂西瓜后，有权要求超市进行赔偿。按照上述步骤保留好证据，与超市进行协商，并在必要时采取法律手段来维护自己的合法权益。希望这些建议能帮助您顺利解决问题。