针对您提出的“液化气站充装工离职可以把充装证拿走吗”这一问题，首先我们需要明确的是，充装证并非个人私有物品，而是与特定工作岗位和职责紧密相关的职业资格证书或操作许可证明。

充装证的性质与归属：

充装证通常是液化气站充装工经过专业培训、考核合格后，由相关监管部门或行业协会颁发的，用于证明其具备从事液化气充装工作的资格和能力。因此，充装证在法律上并不属于个人所有，而是属于其所在单位或行业管理范畴内的职业资质证明。

离职时的处理原则：

1. 归还证件：当充装工离职时，按照常规的职业规范和行业要求，应当将充装证归还给液化气站或相关管理部门。这是因为充装证是单位或行业对员工职业能力的认可，离职后员工不再具备在该单位从事充装工作的资格，因此证件应当随之归还。

2. 证件的注销与更新：在员工离职后，液化气站或相关管理部门可能会根据需要对充装证进行注销或更新操作，以确保证件的有效性和安全性。这是为了防止离职员工继续使用原证件从事非法或违规操作，保障公共安全。

3. 个人职业发展的考虑：对于离职的充装工而言，如果希望在未来继续从事液化气充装工作，可以重新参加相关培训、考核，并申请新的充装证。这样既能保证个人职业发展的连续性，也能确保新工作的合法性和安全性。

结论与建议：

综上所述，液化气站充装工离职时不可以将充装证拿走。相反，应当按照行业规范和单位要求，将充装证归还给液化气站或相关管理部门。同时，如果希望在未来继续从事该工作，可以重新申请并获取新的充装证。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的咨询，请随时告诉我。