针对您提出的“干活受伤俩人签协议还用了自己的医保起诉能否赢”的问题，这涉及到医保报销与侵权赔偿的复杂关系，以及可能涉及的法律责任问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确的是，医保基金的支付并不免除侵权人的赔偿责任。根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，应当由第三人负担的医疗费用，不纳入基本医疗保险基金支付范围。只有在第三人不支付或无法确定第三人时，医保基金才会先行垫付，并且垫付后有权向第三人全额追偿。
在您描述的情况中，如果干活受伤是由于另一方的过错或责任导致的，那么受伤者有权要求侵权方承担相应的赔偿责任。这包括医疗费、误工费、营养费等各项损失。即使受伤者使用了自己的医保进行了部分费用的报销，这并不意味着侵权方的责任被免除。
关于起诉能否赢的问题，这主要取决于以下几个因素：
证据的充分性：您需要提供充分的证据来证明受伤是由于另一方的过错或责任导致的，以及您因此遭受了哪些损失。这可能包括医疗记录、证人证言、现场照片等。
协议的合法性：如果双方在受伤后签订了协议，那么需要审查该协议是否合法有效。如果协议中明确规定了另一方的赔偿责任，并且该协议没有违反法律法规的强制性规定，那么该协议可以作为起诉的依据。
医保报销的合规性：您需要确保在使用医保进行报销时，没有违反相关规定。例如，没有隐瞒工伤事实或虚构非因工负伤的情况来骗取医保基金。如果存在违规行为，可能会影响您的起诉结果，甚至可能面临法律责任。
法律程序的遵循：在起诉过程中，您需要遵循法律程序，包括提交起诉状、提供证据、参加庭审等。如果未能遵循法律程序，可能会导致起诉被驳回或败诉。
特殊情况提醒：如果双方串通使用医保进行报销，以骗取医保基金，那么这种行为是违法的，并可能构成诈骗罪。在这种情况下，不仅起诉可能无法赢得赔偿，双方还可能面临刑事处罚。
建议：
综上所述，起诉能否赢取决于多种因素，包括证据的充分性、协议的合法性、医保报销的合规性以及法律程序的遵循等。如果您能确保这些方面都符合要求，那么起诉是有可能赢得赔偿的。但请务必谨慎行事，并咨询专业律师的意见。