结论：试用期员工与公司离职，若双方协商一致，是可以算作协议解除合同的。

详细分析：

1. 协议解除合同的定义：

   • 协议解除合同，指的是双方当事人在合同履行过程中，通过协商一致，决定提前终止合同关系的行为。这种解除方式不依赖于合同中约定的解除条件或法定解除条件，而是基于双方的合意。

2. 试用期员工离职的特殊性：

   • 试用期是劳动合同中的一个特殊阶段，它允许雇主和雇员在正式确立劳动关系前，对彼此进行一段时间的考察。在试用期内，员工和公司都有权根据合同约定或法律规定解除劳动合同，但通常需要提前通知对方，并可能涉及一定的经济补偿或赔偿。

3. 协议解除在试用期员工离职中的应用：

   • 如果试用期员工希望离职，并且公司也同意，那么双方可以通过协商一致的方式解除劳动合同。这种方式既符合协议解除合同的定义，也体现了双方对彼此权益的尊重和保护。
   • 在协商过程中，双方可以就离职时间、经济补偿、保密义务等事项进行约定，以确保离职过程的顺利进行。

4. 可能涉及的法律后果：

   • 如果双方能够就离职事宜达成一致，并签订书面协议，那么该协议将具有法律效力，双方应按照协议内容履行各自的义务。
   • 如果一方违反协议约定，另一方有权依法追究其违约责任，包括要求赔偿损失等。

5. 实际操作建议：

   • 对于试用期员工而言，如果希望离职，建议提前与公司进行沟通，了解公司的离职政策和流程。
   • 在协商过程中，可以明确自己的离职意愿和离职时间，并就经济补偿等事项与公司进行协商。
   • 双方达成一致后，应签订书面协议，以明确各自的权利和义务，避免后续产生纠纷。

后续行动建议：

• 如果你或公司正在面临试用期员工离职的问题，并且希望了解更多关于协议解除合同的具体操作或法律后果，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供详细的法律建议和帮助。