反倾销、反补贴、劳动权益和卫生等问题的法律适用，并非仅限于中国法，而是根据具体情况和国际条约、国内法的规定来确定。以下是对这一问题的详细分析：

1. 反倾销和反补贴的法律适用：

   • 国际层面：反倾销和反补贴是国际贸易中的常见措施，通常受到世界贸易组织（WTO）相关规则的约束。WTO的《反倾销协定》和《补贴与反补贴措施协定》为成员国提供了处理倾销和补贴问题的基本框架和规则。因此，在涉及国际贸易的反倾销和反补贴案件中，除了考虑国内法外，还需要考虑WTO的相关规则。
   • 国内层面：各国通常也会制定自己的反倾销和反补贴法律，以保护本国产业免受不公平贸易行为的损害。在中国，反倾销和反补贴的法律适用主要依据《中华人民共和国反倾销条例》和《中华人民共和国反补贴条例》等相关法律法规。

2. 劳动权益的法律适用：

   • 国际层面：劳动权益的保护也受到国际劳工组织（ILO）等国际机构的关注。ILO制定了一系列国际劳工标准，旨在保护劳动者的基本权益。然而，这些国际标准通常需要各国通过国内立法来实施。
   • 国内层面：在中国，劳动权益的保护主要依据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》等法律法规。这些法律为劳动者提供了基本的权益保障，如工资支付、工作时间、休息休假、社会保险等。

3. 卫生问题的法律适用：

   • 国际层面：卫生问题，特别是公共卫生问题，也受到国际组织的关注。例如，世界卫生组织（WHO）在制定国际卫生标准、协调各国卫生政策等方面发挥着重要作用。然而，在卫生问题的具体法律适用上，各国通常也会根据本国情况制定相应的法律法规。
   • 国内层面：在中国，卫生问题的法律适用主要依据《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。这些法律为保障公共卫生安全、预防和控制疾病传播等提供了法律基础。

总结与建议：

• 在涉及反倾销、反补贴、劳动权益和卫生等问题时，不能简单地认为只适用中国法。实际上，这些问题的法律适用可能涉及国际条约、国内法以及国际组织的规则和标准。
• 对于具体案件或问题，需要综合考虑各种因素，包括案件的性质、涉及的国家和地区、适用的国际条约和国内法等，以确定具体的法律适用。
• 如果您在这些问题上遇到法律困惑或需要法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据您的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。