核心结论：这种情况需根据具体情节，可能涉及治安管理处罚或刑事处罚，同时受伤的三人可依法主张民事赔偿。以下分情况详细说明：

1. 若情节较轻，未构成犯罪

• 治安管理处罚：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，三人结伙殴打他人，即使对方未受伤，也属于“结伙殴打、伤害他人”的情形，可处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
• 民事赔偿：三人受伤后，若能证明伤害是由对方正当防卫或自身过错导致（如先动手、挑衅等），则可能需自行承担部分或全部医疗费用；若对方存在过错（如防卫过当），三人可要求对方按过错比例赔偿医疗费、误工费等损失。

2. 若情节严重，构成犯罪

• 刑事处罚：若三人的行为符合《中华人民共和国刑法》第二百三十四条“故意伤害罪”的构成要件（如使用器械、殴打部位危险等），即使对方未受伤，三人也可能因“聚众斗殴罪”或“故意伤害罪”被追究刑事责任。具体量刑需结合伤害后果、主观恶性等情节，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或管制。
• 民事赔偿：与治安案件类似，三人可要求对方赔偿损失，但若对方被认定正当防卫，则三人需自行承担全部损失；若对方防卫过当，则按过错比例分担赔偿。

3. 关键认定因素

• 正当防卫的认定：若对方在遭受三人殴打时，为保护自身人身安全而采取防卫行为，导致三人受伤，且防卫行为未明显超过必要限度，则可能被认定为正当防卫，无需承担刑事或民事责任。
• 过错划分：需结合双方行为、现场证据（如监控、证人）等，综合判断谁先动手、是否存在挑衅、防卫是否过当等，以确定责任比例。

4. 建议行动

• 及时报警：由公安机关调查取证，固定现场证据（如伤情鉴定、监控录像），明确双方责任。
• 协商或诉讼：根据责任认定结果，双方可协商赔偿事宜；若协商不成，可通过民事诉讼解决赔偿纠纷。
• 咨询律师：涉及刑事犯罪时，建议尽快委托律师介入，争取从轻处理（如自首、立功、认罪认罚等）。

总结：三人殴打他人未致对方受伤，但自身受伤的，需根据具体情节承担治安或刑事责任，同时可通过法律途径主张民事赔偿。关键在于证据固定和责任认定，建议优先通过法律程序解决。