门面三年合同到期后，您完全有权选择不续签。以下从不同角度为您详细分析：

1. 合同到期终止的法律依据
   根据《民法典》第五百五十七条，租赁期限届满，合同自动终止。这意味着合同到期后，双方权利义务关系自然消灭，您无需承担违约责任，房东也无权强制要求续签。但需注意：若合同中明确约定“到期自动续期”或“优先续租权”等条款，则需按约定处理。

2. 不续签的实务操作建议

   • 书面通知：建议提前30日以书面形式（如邮件、短信）告知房东不续签，避免口头沟通产生争议。
     
   • 房屋交接：合同终止前，与房东共同检查房屋状况，确认设施完好、费用结清，并签署《房屋交接确认书》，防止后续纠纷。
     
   • 押金退还：若合同无特殊约定，房东应在合同终止后合理期限内退还押金。若房东以“房屋损坏”等理由扣款，您有权要求其提供证据，否则可主张全额退还。

3. 特殊情形下的注意事项

   • 续租协商期：若您在合同到期前与房东协商续租但未达成一致，需明确告知房东“协商失败，到期终止合同”，避免被认定为“默认续租”。
     
   • 政府征收或拆迁：若合同到期前房屋被征收或拆迁，您有权要求房东按实际使用天数结算租金，并主张因合同提前终止造成的合理损失（如搬迁费用）。
     
   • 房东拒不接收房屋：若合同到期后房东拖延接收房屋，您可留存证据（如录像、沟通记录），并主张按原租金标准支付房屋占用费，直至房东实际接收。

总结：合同到期后不续签是您的合法权利，但需注意程序合规性，避免因操作不当引发纠纷。若您在退租过程中遇到房东无理扣款、拒退押金等问题，可随时向我咨询具体应对方案。