在不动产买卖合同签订过程中，中介公司作为中介方，其当事人（如中介员工或代表）不到场，通常不会直接影响合同的效力，但具体是否可以需根据实际情况来判断。以下从不同角度进行分析：

1. 合同签订的基本原则：

   • 合同是双方或多方当事人意思表示一致的协议。在不动产买卖合同中，关键的是买卖双方（即出卖人和买受人）的意思表示一致，并签署合同。中介公司作为中介方，其角色主要是提供信息、协助谈判和促成交易，而非合同的直接当事人。
   • 因此，从合同签订的基本原则来看，中介公司的当事人不到场，并不直接影响买卖双方合同的成立和效力。

2. 中介公司的角色与责任：

   • 中介公司在不动产买卖中通常负责提供房源信息、协助买卖双方进行谈判、办理相关手续等。其职责是确保交易的顺利进行，但并不直接参与合同的签订。
   • 如果中介公司的当事人因故不能到场，但已经完成了其职责范围内的所有工作，如提供了准确的房源信息、协助双方达成了交易意向等，那么其不到场通常不会构成合同签订的障碍。

3. 特殊情况下的考虑：

   • 如果中介公司在合同中扮演了更积极的角色，如作为担保人或共同买受人等，那么其当事人的到场可能就成为合同签订的必要条件。但在大多数不动产买卖合同中，这种情况并不常见。
   • 另外，如果买卖双方或其中一方对中介公司的信誉或能力存在疑虑，可能会要求中介公司的当事人到场以确认交易的真实性和合法性。但这更多是基于交易安全的考虑，而非法律上的必要要求。

4. 法律建议：

   • 对于买卖双方而言，在签订不动产买卖合同时，应重点关注合同的内容是否完整、条款是否清晰、双方的权利义务是否明确等。中介公司的当事人是否到场，通常不是合同效力的决定性因素。
   • 如果买卖双方对中介公司的角色或责任存在疑虑，可以在合同中明确约定中介公司的职责和义务，以及因中介公司原因导致合同无法履行或产生纠纷时的责任承担方式。
   • 在实际操作中，为了确保交易的顺利进行和避免不必要的纠纷，买卖双方可以要求中介公司提供相关的证明文件或资料，如房源的产权证明、中介公司的营业执照等，以确认交易的真实性和合法性。

总结来说，中介公司不动产买卖合同当事人不到场，通常不会直接影响合同的效力。但具体是否可以需根据实际情况和合同约定来判断。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。