结论：土地赠送菜土给本村民组成员的协议，仅村委会盖章并不足以确保其完全合法有效，协议的合法性还需考虑多个因素，包括协议内容、双方主体资格、是否符合法律法规等。
分析说明：
协议内容合法性：
- 协议内容必须明确、具体，且不得违反法律法规的强制性规定。例如，赠送的土地必须是合法拥有的，且赠送行为不得损害国家、集体或第三人的利益。
- 协议中应明确赠送土地的具体位置、面积、用途等关键信息，以及双方的权利和义务。
双方主体资格：
- 赠送方必须是土地的合法所有者或有权处分者，且具备完全民事行为能力。
- 受赠方必须是本村民组的成员，且同样具备完全民事行为能力。如果受赠方是未成年人或限制民事行为能力人，则需要由其法定代理人代为签订协议。
村委会盖章的作用：
- 村委会盖章通常表示村委会对协议内容的知晓或认可，但并不直接决定协议的合法性。村委会不是土地赠送的法定审批机关，其盖章更多是一种见证或确认行为。
- 如果协议内容合法、双方主体资格适格，且符合相关法律法规的规定，村委会的盖章可以视为对协议的一种支持或确认，但并非协议生效的必要条件。
法律法规的遵循：
- 土地赠送行为必须遵守国家关于土地管理的法律法规，如《土地管理法》、《农村土地承包法》等。
- 如果赠送的是农村集体土地，还需要考虑是否符合农村土地承包经营权流转的相关规定。
特殊场景：
- 如果赠送的是宅基地或自留地等特殊类型的土地，还需要考虑是否符合相关法律法规对这类土地使用的特殊规定。
- 如果赠送行为涉及土地用途的变更（如从农业用地变为建设用地），则需要经过相关部门的审批和许可。
后续行动建议：
- 审查协议内容：确保协议内容明确、具体，且不违反法律法规的强制性规定。
- 确认双方主体资格：核实赠送方和受赠方的身份和资格，确保他们具备签订协议的能力。
- 咨询相关部门：如果赠送行为涉及特殊类型的土地或土地用途的变更，建议咨询当地土地管理部门或农业部门，了解相关法律法规和审批程序。
- 完善协议手续：除了村委会盖章外，还可以考虑邀请其他见证人或进行公证，以增加协议的法律效力和可信度。
相关法规：
- 根据《土地管理法》等相关法律法规，土地的所有权和使用权受法律保护，任何单位和个人不得侵占、买卖或者以其他形式非法转让土地。土地使用权可以依法转让，但必须遵守相关法律法规的规定。
- 根据《农村土地承包法》等相关法律法规，农村土地承包经营权的流转应当遵循依法、自愿、有偿的原则，任何组织和个人不得强迫或者阻碍承包方进行土地承包经营权流转。
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