结论：公司注销后，一般不能直接提起工亡赔偿仲裁，但可以通过向相关责任主体主张权利来寻求赔偿。

分析说明：

1. 公司注销的法律后果：

   • 公司注销意味着其法人资格的终止，即公司作为法律主体的消失。一旦公司注销，其原有的权利和义务（包括劳动争议中的雇主责任）原则上将不再存在。
   • 在这种情况下，由于仲裁的双方（劳动者和用人单位）中，用人单位（公司）已经不存在，因此仲裁程序在形式上无法进行。

2. 工亡赔偿的权利主张：

   • 尽管公司注销，但工亡员工的家属或法定继承人的赔偿权利并不因此消灭。他们仍然有权根据相关法律法规（如《工伤保险条例》）向相关责任主体主张赔偿。
   • 如果公司注销前未依法为员工缴纳工伤保险，或者工伤保险不足以覆盖全部赔偿，那么根据《工伤保险条例》第六十二条第二款的规定，用人单位（在此情况下为公司的股东、发起人或者出资人等）应承担相应的赔偿责任。

3. 寻求赔偿的途径：

   • 向相关责任主体主张：工亡员工的家属或法定继承人可以向公司的股东、发起人或者出资人等主张赔偿。这些主体在公司注销后，可能需要根据其出资比例或约定承担相应的赔偿责任。
   • 通过法律程序：如果相关责任主体拒绝赔偿或无法联系，工亡员工的家属或法定继承人可以通过法律程序（如提起民事诉讼）来维护自己的权益。在诉讼过程中，法院将根据相关法律法规和案件事实，判决相关责任主体承担相应的赔偿责任。

特殊场景：

• 如果公司在注销前已经为员工缴纳了工伤保险，并且工伤保险基金能够覆盖全部赔偿，那么工亡员工的家属或法定继承人可以直接向工伤保险基金申请赔偿，而无需向公司或相关责任主体主张。

行动建议：

• 如果您面临公司注销后工亡赔偿的问题，建议首先收集相关证据（如工伤认定书、死亡证明、公司注销证明等），并咨询专业律师以了解具体的法律程序和赔偿标准。
• 根据律师的建议，向相关责任主体主张赔偿或通过法律程序维护自己的权益。

法律依据：

• 《工伤保险条例》第六十二条第二款：“依照本条例规定应当参加工伤保险而未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。”