非法经营造成人员死亡的，行为人可能需要承担刑事责任、民事责任和行政责任，具体责任类型和程度需根据行为的性质、结果及其之间的因果关系综合判断。以下是对此问题的详细分析：
一、刑事责任
罪名认定：
- 生产、销售不符合安全标准的食品罪：若非法经营行为涉及生产、销售不符合食品安全标准的食品，且该食品足以造成严重食物中毒事故或其他严重食源性疾病，导致人员死亡，可依据《刑法》第一百四十三条定罪处罚。
- 生产、销售假药罪或劣药罪：在药品经营领域，若生产、销售假药或劣药，对人体健康造成严重危害甚至致人死亡，按照《刑法》第一百四十一条或第一百四十二条追究刑事责任。
- 重大劳动安全事故罪：若企业安全生产设施或安全生产条件不符合国家规定，因而发生重大伤亡事故或造成其他严重后果，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照《刑法》第一百三十五条定罪处罚。
- 强令、组织他人违章冒险作业罪：若强令他人违章冒险作业，或明知存在重大事故隐患而不排除，仍冒险组织作业，因而发生重大伤亡事故或造成其他严重后果，也需承担刑事责任。
- 非法经营罪与过失致人死亡罪数罪并罚：若非法经营行为与致人死亡结果相对独立，即非法经营本身已构成犯罪，而死亡是由经营过程中的过失行为直接导致，且两者间无紧密内在联系，则行为人可能同时被认定为非法经营罪和过失致人死亡罪，实行数罪并罚。
- 以其他更合适的罪名定罪：在某些特殊情况下，非法经营致人死亡的行为可能更符合其他罪名的构成要件，如非法行医罪等。
量刑标准：
- 根据不同罪名和犯罪情节的严重程度，量刑幅度有所不同。一般来说，致人死亡的，可能会面临十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。例如，在生产、销售假药罪中，致人死亡或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。
二、民事责任
赔偿范围：
- 丧葬费：按照受诉法院所在地上一年度职工月平均工资标准，以六个月总额计算。
- 死亡赔偿金：按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 被扶养人生活费：根据被扶养人的丧失劳动能力程度，按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出标准计算。被扶养人为未成年人的，计算至十八周岁；被扶养人无劳动能力又无其他生活来源的，计算二十年。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
- 精神损害抚慰金：受害人近亲属因遭受精神痛苦而请求赔偿的费用，具体数额由法院根据实际情况酌情确定。
赔偿责任主体：
- 一般情况下，实施违法经营行为的个人或单位是直接赔偿责任主体。如果是多个主体共同实施违法行为导致损害后果的发生，则各主体之间可能承担连带赔偿责任。
三、行政责任
行政处罚种类：
- 罚款：根据不同违法经营行为的性质和情节，相关部门可以对违法经营者处以一定数额的罚款。
- 吊销许可证：如果违法经营行为严重违反了相关法律法规的规定，相关部门可以依法吊销其经营许可证。
- 责令停产停业：对于一些存在较大安全隐患或严重扰乱市场秩序的经营活动，相关部门可以责令其暂时或永久停止生产经营活动。
行政责任与刑事责任的关系：
- 行政责任和刑事责任并不相互排斥。违法经营者承担了行政责任后，如果其行为构成犯罪，仍然需要承担刑事责任。同时，在某些情况下，行政机关在查处违法经营行为时，发现涉嫌犯罪的，会及时移送司法机关处理。
总结与建议：
非法经营造成人员死亡是一个严重的法律问题，涉及刑事责任、民事责任和行政责任多个方面。行为人可能面临严厉的刑事处罚、巨额的民事赔偿以及行政处罚。因此，我建议所有经营者必须严格遵守国家法律法规，确保经营活动的合法性和安全性。如果遇到相关法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。