若在超市买到没有生产日期的商品，消费者有权要求赔偿，具体赔偿方式及金额需根据实际情况确定，一般可按以下情况处理：

1. 与超市协商：

   • 消费者在发现商品没有生产日期后，应首先与超市进行沟通，说明情况并要求赔偿。
   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，超市作为销售者，有义务提供符合安全标准的商品，包括商品上应标明生产日期等必要信息。
   • 若超市同意赔偿，双方可协商确定赔偿金额和方式，如退货、换货、给予一定金额的赔偿等。

2. 向相关部门投诉：

   • 若与超市协商无果，消费者可以向当地的市场监督管理部门或消费者协会进行投诉。
   • 投诉时，消费者应提供购买商品的凭证（如购物小票）、商品实物及照片等证据，以便相关部门进行调查处理。
   • 相关部门在接到投诉后，会依法对超市进行调查，并根据调查结果对超市进行相应的处罚，同时协助消费者与超市协商赔偿事宜。

3. 通过法律途径解决：

   • 若投诉后问题仍未得到解决，消费者可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。
   • 消费者可以向人民法院提起诉讼，要求超市承担赔偿责任。在诉讼过程中，消费者需要提供充分的证据来证明自己的主张，如购买凭证、商品实物、照片、相关部门的处理结果等。
   • 法院在审理案件时，会根据事实和法律规定来判决超市是否应承担赔偿责任及赔偿金额。

关于赔偿金额的确定：

• 赔偿金额一般根据消费者的实际损失来确定，包括购买商品的价款、因商品问题导致的其他损失（如医疗费、交通费等）以及精神损害赔偿等。
• 若超市存在故意隐瞒商品信息或欺诈行为，消费者还可以要求超市承担惩罚性赔偿责任，即赔偿金额可能超过实际损失。

额外建议：

• 消费者在购买商品时，应仔细检查商品的生产日期、保质期等信息，确保购买的商品符合安全标准。
• 若发现商品存在问题，应及时与超市沟通并保留好相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。

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