要查明儿女是否存在侵占老人财产的行为，可以从以下几个方向入手，我会结合法律程序和实务操作详细说明：

1. 明确财产范围与权属

• 核心前提：需先确认老人名下财产的具体范围（如房产、存款、理财产品等）及权属状态（是否为夫妻共同财产、是否涉及遗嘱或赠与等）。
• 操作建议：
  • 查询房产信息：携带老人身份证、户口本到不动产登记中心查询名下房产登记情况（需老人授权或通过法院调查令）。
  • 查询银行流水：若老人意识清醒，可陪同其到银行打印账户流水，重点关注大额转账、异常支出（如转给子女账户但无合理用途）。
  • 其他财产：如股票、基金、保险等，需通过对应机构查询交易记录。

2. 收集侵占行为的证据

• 直接证据：
  • 书面协议：如子女要求老人签署的财产转让协议、赠与合同等，需核实是否为老人真实意愿（如是否存在胁迫、欺诈）。
  • 转账记录：大额资金从老人账户转至子女账户的记录，需结合用途说明（如无合理理由，可能构成侵占）。
  • 录音/录像：若老人曾与子女沟通财产问题，可保留相关录音录像（需合法取得，避免侵犯隐私）。
• 间接证据：
  • 证人证言：如邻居、亲友目睹子女强迫老人转让财产或限制老人自由支配财产。
  • 老人陈述：若老人意识清醒，可由其书面或录音说明财产被侵占的情况（需注意老人表达能力是否受限）。

3. 通过法律程序调查

• 申请法院调查令：
  • 若自行查询受限（如银行拒绝提供非本人流水），可向法院起诉后申请调查令，强制相关机构配合调查。
• 报警处理：
  • 若子女涉嫌盗窃、诈骗或虐待老人（如通过暴力、威胁手段迫使老人转让财产），可向公安机关报案，由警方立案侦查。
• 提起民事诉讼：
  • 返还原物请求权：若财产仍存在（如房产未过户），可起诉要求子女返还。
  • 不当得利返还：若财产已被转移（如存款被取走），可起诉要求子女返还不当得利。
  • 撤销赠与：若赠与行为系因子女欺诈、胁迫或老人重大误解，可起诉撤销赠与合同。

4. 特殊情况处理

• 老人意识不清：
  • 若老人已丧失民事行为能力（如患阿尔茨海默病），需先通过法院宣告其为无/限制民事行为能力人，并指定监护人（非子女时，监护人可代为管理财产并追责）。
• 子女为监护人：
  • 若子女是老人法定监护人，但滥用职权侵占财产，其他亲属可向法院申请撤销监护人资格，并追究其民事或刑事责任。

5. 预防措施建议

• 提前规划财产：
  • 老人可在意识清醒时通过遗嘱、信托或赠与协议明确财产分配意愿，避免后续纠纷。
• 设立共同账户或监督机制：
  • 与子女约定共同管理财产（如设立联名账户），或委托第三方机构监督财产使用情况。

总结：查明儿女侵占老人财产需结合财产查询、证据收集和法律程序，建议根据具体情况选择合适方式。若需进一步协助（如起草法律文书、申请调查令等），可直接向我咨询具体操作步骤。