当老人发现自己的财产被子女侵占时，这确实是一个棘手且敏感的问题，但请放心，法律为老人提供了明确的保护途径。以下是一些详细且具有深度的建议，希望能帮助您妥善处理这一问题：
一、协商解决
适用情况：如果侵占行为情节较轻，家庭关系尚未严重破裂，且子女有悔改意愿，协商解决是一个温和且有效的途径。
操作方法：
- 选择一个合适的时机和环境，确保双方都能心平气和地交流。
- 坦诚地表达自己的感受和诉求，明确指出子女的行为不当之处。
- 要求子女归还被侵占的财产，并强调这是为了维护自己的合法权益和养老需求。
示例：您可以像张大爷那样，在一个家庭聚会上，以平和的语气对子女说：“我知道你们可能有自己的难处，但我的钱是我养老用的，你们不能一声不吭就拿走。希望你们能理解我的处境，把那部分钱还给我。”
二、调解解决
适用情况：若协商无法达成一致，或者双方情绪激动难以直接沟通，调解解决是一个不错的选择。
操作方法：
- 居委会或村委会调解：向居住地的居民委员会或村民委员会反映情况，请求他们介入调解。这些基层组织通常对当地居民的情况比较了解，能够发挥地缘和人缘优势，协调双方的关系。
- 人民调解委员会调解：各地都有人民调解委员会这一专门机构，负责调解民间纠纷。您可以向调委会提出申请，由专业的调解员根据具体情况进行调解。
- 其他亲友协助调解：邀请家族中有威望的长辈或其他亲友出面，从中斡旋，促使双方达成和解。
示例：李奶奶的女儿擅自将她的房子出租，并将租金据为己有。李奶奶多次与女儿沟通无果后，向所在社区的居委会求助。居委会工作人员分别与李奶奶和她女儿谈话，了解了事情的来龙去脉，然后组织了一次面对面的调解会议。在会议上，工作人员耐心地向女儿讲解了相关法律法规和道德准则，让她认识到自己的行为是错误的。最终，女儿同意将租金归还给母亲。
三、法律途径解决
适用情况：如果子女侵占老人财产的行为较为严重，拒不改正，或者通过协商、调解等方式无法解决，老人可以通过法律途径维护自己的合法权益。
操作方法：
- 收集证据：这是维权的关键步骤。您需要收集能够证明子女侵占财产的相关证据，如银行转账记录、房产证变更记录、相关证人证言等。例如，如果子女私自转移了您的银行存款，要保留银行的交易明细；如果是侵占了房产，要收集房屋产权证书、租赁合同等相关文件。
- 提起诉讼：准备好证据后，您可以向法院提起民事诉讼，要求子女返还被侵占的财产，并承担相应的法律责任。在诉讼过程中，法院将根据双方提供的证据和相关法律规定进行审理和判决。
- 申请强制执行：如果法院判决后，子女仍然不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行，通过变卖子女的财产等方式来实现自己的权益。
法律依据：
- 《中华人民共和国民法典》第二百六十七条规定，私人的合法财产受法律保护，禁止任何组织或者个人侵占、哄抢、破坏。
- 《中华人民共和国刑法》第二百七十条规定，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。
四、处理建议与注意事项
- 及时咨询专业律师：在处理子女侵占老人财产的问题时，建议您及时咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权途径。
- 注重证据收集与保存：为了确保维权的成功，您应注重证据的收集和保存，如财产清单、交易记录、聊天记录等，以便在必要时提供有力的法律支持。
- 倡导家庭和睦：虽然法律提供了相应的保护措施，但家庭和睦仍是首要目标。在处理财产纠纷时，也应考虑通过协商、调解等方式解决，以维护家庭关系的和谐稳定。
希望以上建议能对您有所帮助。在处理这类问题时，请保持冷静和理智，依法维护自己的合法权益。