针对您提出的“七十岁以上老人被打怎么处理”的问题，这确实是一个涉及法律和社会公正的重要议题。以下是我根据相关法律法规和实际案例，为您提供的详细解答：

一、法律原则

首先，无论年龄大小，任何人都享有不受暴力侵害的权利。对于七十岁以上的老人，由于其身体机能相对较弱，更容易受到伤害，因此法律对这类人群的保护尤为严格。

二、处理流程

1. 立即报警：

   • 一旦发现老人被打，应立即向当地公安机关报案，确保老人得到及时的医疗救助和法律保护。

2. 警方调查：

   • 警方会迅速出警，对现场进行勘查，收集证据，包括目击者证言、监控录像等。
   • 警方会询问涉事双方及目击者，了解事情经过，形成完整的证据链。

3. 医疗鉴定：

   • 老人应尽快前往医院接受治疗，并保留好医疗记录作为证据。
   • 根据伤情，可能需要进行法医鉴定，以确定伤害程度和是否构成犯罪。

4. 法律处罚：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，殴打他人的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
   • 对于七十周岁以上的老人，如果他们是受害者，法律会给予特别保护；如果他们是施害者，根据《治安管理处罚法》第21条第3项之规定，不执行治安拘留处罚，但罚款等处罚仍可能执行。
   • 如果伤害程度严重，构成犯罪的，将依法追究刑事责任，如故意伤害罪等。

5. 民事赔偿：

   • 除了法律处罚外，施害者还应承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、营养费等。
   • 受害者可以通过法律途径向施害者追偿。

三、实际案例参考

• 在您提供的第一个案例中，涉案人员因殴打七十岁老人被警方调查取证后，根据违法情节分别受到了行政拘留和罚款的处罚。但由于其中两人年满70周岁，根据法律规定不执行治安拘留处罚。
• 在第二个案例中，虽然涉及的是六十周岁以上的老人，但处理原则相似。警方根据案件事实、情节、后果等多方面综合分析后，对双方均作出了行政处罚决定。

四、建议

• 如果老人遭遇此类事件，家属应保持冷静，立即报警并寻求法律帮助。
• 保留好所有相关证据，包括医疗记录、目击者证言等，以便后续维权。
• 如有需要，可以咨询专业律师或法律援助机构，以获取更专业的法律建议和支持。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时告诉我。