使用非食品级装饰品装饰蛋糕，主要违反了《中华人民共和国食品安全法》中关于食品相关产品应当符合食品安全标准的规定。具体来说，可以从以下几个角度进行分析：

1. 法律条款依据：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：……（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品。”非食品级装饰品，由于其材质、成分等可能不符合食品安全标准，因此被禁止用于装饰蛋糕等食品。
   • 同时，该法第二十六条也规定了食品安全标准应当包括的内容，其中就包括“与卫生、营养等食品安全要求有关的食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定”。非食品级装饰品很可能含有这些有害物质，从而违反食品安全标准。

2. 法律后果分析：

   • 如果商家使用非食品级装饰品装饰蛋糕并销售，一旦被发现，将面临行政处罚，包括但不限于罚款、没收违法所得、责令停业整顿等。
   • 如果消费者因食用此类蛋糕而受到健康损害，商家还可能面临民事赔偿责任，甚至刑事责任（如果构成犯罪的话）。

3. 实际操作建议：

   • 商家在装饰蛋糕时，应严格使用食品级装饰品，确保装饰品符合食品安全标准。
   • 消费者在购买蛋糕时，也可以询问商家装饰品的材质和来源，以确保自己的食品安全。
   • 如果发现商家使用非食品级装饰品装饰蛋糕，消费者可以向当地市场监管部门举报，维护自己的合法权益。

总结来说，使用非食品级装饰品装饰蛋糕是违反《中华人民共和国食品安全法》的行为，商家应严格遵守相关法律法规，确保食品安全；消费者也应提高警惕，选择符合食品安全标准的食品。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。