您好，关于不定时工作制下的加班费计算问题，这是一个涉及劳动法规定及地方实施细则的复杂问题，我会为您详细解析。
首先，不定时工作制是一种因生产特点、工作特殊需要或职责范围，无法按标准工作时间衡量或需机动作业而采取的不确定工作时间的一种工时制度。在这种制度下，加班费的计算有其特殊性。
一、法定节假日加班费的计算
在不定时工作制下，法定节假日加班是必须支付加班费的。这是因为法定节假日是全体公民放假的节日，即使员工实行不定时工作制，也不能免除用人单位在法定节假日支付加班费的义务。具体计算方式如下：
其中，加班工资基数通常按劳动合同约定确定，但不得低于当地最低工资标准。
二、日常工作时间和周末加班费的计算
对于不定时工作制下的员工，在日常工作时间和周末加班，一般情况下用人单位不需要另行支付加班工资。这是因为不定时工作制本身就不存在固定的工作时间限制，员工的工作时间是根据工作需要灵活安排的。然而，需要注意的是，部分地区可能有额外规定，比如某些地区明确规定法定假日加班的不定时工时制人员也有加班费，或者对周末加班有特殊要求。因此，在计算加班费时，应了解并遵守当地的相关政策。
三、特殊情况下的加班费计算
综合计算工时制：如果员工虽然名义上实行不定时工作制，但实际上与用人单位约定了综合计算工时制（如以周、月、季、年等为周期），则在综合计算周期内，总实际工作时间超过总法定标准工作时间的部分，应视为延长工作时间，并按照不低于劳动合同规定的劳动者本人小时工资标准的150%支付加班费；法定节假日工作的，仍按照300%的标准支付加班费。
劳动合同中的特别约定：用人单位与员工可以在劳动合同中就不定时工作制的加班费问题进行特别约定。如果劳动合同中有明确约定的，则按照约定执行。但需要注意的是，这种约定不得违反法律法规的强制性规定。
四、注意事项与维权途径
审批要求：用人单位实行不定时工作制，通常需要经过劳动行政部门的审批。未经审批擅自实行的，可能会按照标准工时制来处理加班情况和支付加班费。
合理安排工作时间：虽然不定时工作制的工作时间相对灵活，但用人单位仍应合理安排劳动者的工作时间，保障劳动者的合法权益。每日工作时间不得超过八小时，每周不超过四十四小时。
维权途径：如果用人单位拒绝支付加班费，劳动者可以通过向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁或提起诉讼等方式来维护自己的合法权益。
综上所述，不定时工作制下的加班费计算方式需严格遵循《中华人民共和国劳动法》及相关地方性细则。劳动者应了解自己的权益，并在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。同时，用人单位也应合理安排工作时间，确保劳动者的合法权益得到保障。在具体操作中，应参照当地劳动法律法规，以确保加班费的正确计算和支付。希望这些信息能对您有所帮助。