结论：在民间借据中，若担保人签名但未约定具体的担保期限，其诉讼时效的规定主要依据《中华人民共和国民法典》中关于保证期间和诉讼时效的相关规定。具体来说，保证期间一般为主债务履行期限届满之日起六个月，而诉讼时效则从债权人请求保证人承担保证责任之日起开始计算，通常为三年。
详细分析：
保证期间的确定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第六百九十二条的规定，保证期间是确定保证人承担保证责任的期间，不发生中止、中断和延长。债权人与保证人可以约定保证期间，但是约定的保证期间早于主债务履行期限或者与主债务履行期限同时届满的，视为没有约定；没有约定或者约定不明确的，保证期间为主债务履行期限届满之日起六个月。
- 在您的案例中，由于借据中未约定具体的担保期限，因此保证期间应视为主债务履行期限届满之日起六个月。
诉讼时效的起算：
- 诉讼时效是指民事权利受到侵害的权利人在法定的时效期间内不行使权利，当时效期间届满时，债务人获得诉讼时效抗辩权。在保证合同中，诉讼时效从债权人请求保证人承担保证责任之日起开始计算。
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条的规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。因此，在保证合同中，诉讼时效通常为三年，自债权人请求保证人承担保证责任之日起算。
特殊情况下的诉讼时效：
- 如果债权人在保证期间内未对债务人提起诉讼或者申请仲裁，保证人将不再承担保证责任。这意味着，如果债权人在保证期间内没有采取任何行动来要求保证人承担保证责任，那么保证人的保证责任将免除，债权人也就无法再通过法律途径来追究保证人的责任。
- 另外，如果债权人在保证期间内对债务人提起了诉讼或者申请了仲裁，并且取得了生效的法律文书，但债务人未履行义务，债权人可以在诉讼时效期间内要求保证人承担保证责任。
法律建议：
- 对于债权人来说，为了确保自己的权益得到保障，应当在保证期间内及时对债务人提起诉讼或者申请仲裁，并在诉讼时效期间内要求保证人承担保证责任。
- 对于保证人来说，应当了解自己的保证责任和保证期间，以及诉讼时效的相关规定，以便在必要时能够维护自己的合法权益。
举例说明：
假设借据中约定的主债务履行期限为一年，即从借款之日起一年后到期。由于未约定担保期限，因此保证期间应为主债务履行期限届满之日起六个月，即借款之日起一年半后到期。如果债权人在这个保证期间内未对债务人提起诉讼或者申请仲裁，那么保证人将不再承担保证责任。如果债权人在保证期间内对债务人提起了诉讼或者申请了仲裁，并且取得了生效的法律文书，但债务人未履行义务，那么债权人可以在接下来的三年内（诉讼时效期间）要求保证人承担保证责任。
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