若农民工资拿不到，可以依次通过以下途径寻求解决：

1. 向劳动监察部门投诉

   • 职责与权力：劳动监察部门是专门负责监督用人单位遵守劳动保障法律、法规的机构。他们有权对用人单位进行监督检查，并可责令用人单位限期支付拖欠的工资。若用人单位逾期不支付，劳动监察部门还可责令其加付赔偿金。
   • 行动建议：您需要准备好本人身份证件、劳动合同（如有）、工资条、考勤记录等证明材料，向当地劳动监察大队或劳动保障监察机构提出投诉。这些材料是证明您与用人单位存在劳动关系以及工资拖欠情况的关键证据。

2. 向劳动争议仲裁委员会申请仲裁

   • 适用情形：当您与用人单位就工资数额、工资计算方式、是否应发工资等存在分歧，或无法通过协商解决工资支付问题时，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 仲裁效力：仲裁裁决具有法律效力，双方应当遵守。若用人单位不履行仲裁裁决，您可以向法院申请强制执行。
   • 行动建议：您需要在劳动争议发生之日起一年内提出仲裁申请，并提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明等相关材料。仲裁申请书应详细陈述您的仲裁请求、事实和理由。

3. 向工会求助

   • 角色与功能：工会是维护职工合法权益的组织，可以与用人单位进行沟通、协商，督促其解决工资支付问题，并为您提供支持和帮助。
   • 行动建议：您可以向本单位工会或当地工会组织反映工资拖欠问题，工会会积极与用人单位沟通，并尽力协助您解决工资拖欠问题。

4. 向人民法院提起诉讼或申请支付令

   • 诉讼途径：若劳动仲裁后用人单位仍然拒不支付工资，或您对仲裁结果不服，可以向人民法院提起诉讼。法院将依据相关法律法规作出最终判决。
   • 支付令申请：对于一些事实清楚、权利义务关系明确的工资争议案件，您也可以直接向人民法院申请支付令。法院经审查符合条件的，会向用人单位发出支付令，要求其在规定期限内支付工资。若用人单位在规定时间内既不提出书面异议又不履行支付令，您可直接向法院申请强制执行。
   • 行动建议：在提起诉讼或申请支付令前，请确保您已收集好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等。这些证据将有助于法院或仲裁机构更准确地了解案件事实，并作出公正裁决。

5. 针对建筑领域的特别途径

   • 建设部门：在建筑工程领域发生工资拖欠问题时，您可以向当地的住房和城乡建设部门（如住建局）反映情况。他们可发挥协调和监管作用，督促建设单位、施工企业解决工资拖欠问题。
   • 清欠办：部分地区设立了清欠办，专门处理农民工工资拖欠问题。您也可以前往寻求帮助，清欠办将采取相应措施协助您解决工资拖欠问题。

附加建议：

• 在寻求帮助的过程中，您还可以考虑拨打12333劳动保障热线进行咨询和投诉，或者通过国务院客户端APP等渠道进行举报，以获取更及时、有效的援助。
• 请务必保存好所有与工资拖欠相关的证据材料，这些证据将是您维权成功的关键。

作为路焕喜律师，我专注于经济纠纷、劳动纠纷领域，若您在工资福利方面遇到任何问题，都可以直接向我咨询，我会为您提供专业、全面的法律帮助。