在撰写离职申请书时，关于离职时间的填写，关键在于明确区分“申请离职日期”与“实际离职日期”这两个概念。
一、申请离职日期的填写
申请离职日期，即你正式向公司或雇主提交离职申请的当天日期。这个日期标志着离职流程的正式启动，对于后续的工作交接、薪资结算、离职补偿（如有）等事宜的处理至关重要。因此，在离职申请书中，你应明确、清晰地写明提交申请的当天日期作为申请离职日期。
二、实际离职日期的确定
实际离职日期则是指你正式离开公司、停止工作的那一天。这个日期通常会在你提交离职申请后，根据公司政策、合同条款以及双方协商的结果来确定。
试用期内：根据《劳动合同法》规定，劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。因此，在试用期内申请离职时，你应在申请书中写明提交申请的当天日期作为申请离职日期，并告知用人单位你会在三日后正式离职（即实际离职日期）。
正式员工：对于正式员工，法律规定需提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同。在这种情况下，你同样应在申请书中写明提交书面离职申请的当天日期作为申请离职日期，并说明理论上的离职日期为三十日满后的日期（即实际离职日期的初步意向，具体日期可后续与公司协商确定）。
三、申请离职日期的协商与调整
虽然法律规定了离职通知的期限，但在实际操作中，申请离职日期及最终离职日期也可以和用人单位进行协商确定。如果公司有紧急需求或希望你提前交接工作，经过双方沟通达成一致后，你可以将申请离职日期以及最终离职日期调整为协商好的日期。
四、离职申请书的其他要素
在撰写离职申请书时，除了写明申请离职日期和实际离职日期的初步意向外，还需按照公司规定或双方协商明确离职原因、离职后的工作交接安排、离职补偿（如有）等相关事宜。为确保离职过程的顺利进行，建议你与公司人力资源部门或相关负责人进行沟通，确认具体的离职流程和所需材料。
综上所述，离职申请书中的离职时间应明确分为申请离职日期和实际离职日期两部分来填写。申请离职日期写提交申请的当天日期，实际离职日期则根据公司政策、合同条款以及双方协商的结果来确定。这样填写既符合法律规定，又能确保离职流程的顺利进行。