关于生产实习在公司盖章处盖行政人事部章是否可行的问题，这主要取决于公司内部的印章管理制度以及实习相关文件的具体要求。

首先，我们需要明确的是，公司印章的使用通常都受到严格的制度管理，以确保印章的权威性和严肃性。不同部门或用途的印章，其使用范围和权限可能都有所不同。行政人事部章，顾名思义，主要是用于行政和人事相关事务的盖章，它代表了公司在这些领域的官方认可。

对于生产实习的相关文件，如果公司有明确规定必须使用公司公章或特定业务章进行盖章，那么使用行政人事部章可能就不符合规定。因为生产实习虽然与人事有一定关联，但更多涉及到的是生产实践、技能培训等方面，这些可能更偏向于公司业务或生产部门的范畴。

然而，如果公司没有明确规定必须使用哪种印章，或者实习文件的内容主要涉及到人事方面的安排（如实习协议、实习评价等），那么使用行政人事部章可能是可行的。但即便如此，也建议在使用前与公司相关部门或负责人进行确认，以确保盖章的合规性和有效性。

此外，还需要注意的是，即使行政人事部章可以用于实习文件的盖章，也必须确保盖章的文本字迹清晰、正确，不得有涂改，且公章必须和落款名称相符。同时，盖章过程应留存使用记录，填写用印审批表等相关文件，以备后续查验。

综上所述，生产实习在公司盖章处是否可以使用行政人事部章，需要根据公司的具体规定和实习文件的内容来判断。如果不确定，建议咨询公司相关部门或负责人以获取准确答复。