针对您提出的“新民法典下小区地下人防车位服务费是否必须由物业公司收取”的问题，以下是我的详细解答：

首先，我们需要明确的是，小区地下人防车位的所有权归国家所有，这一点是基于《民法典》和《人民防空法》的相关规定。开发商虽然作为投资者享有人防车位的平时使用权和收益权，但这并不等同于所有权，因此开发商不能对人防车位进行实质意义上的买卖，而通常是以长期租赁的形式提供给业主使用。

接下来，关于人防车位的服务费（或称为管理费）问题。服务费是用于确保人防车位及其相关设施的日常运营、维护和管理的费用。这些服务包括但不限于车位的日常清洁、设备维修（如门禁系统、电子监控系统、通风系统等）、保安人员巡逻以及电费、水费等基础设施的维护。这些服务的提供，是为了保障车位的使用安全和便利，减少潜在的风险和损失。

至于服务费的收取主体，这并非必须由物业公司收取。虽然在实际操作中，由于物业公司通常负责小区的整体管理和服务，因此也往往承担人防车位服务费的收取工作。但是，这并不意味着服务费只能由物业公司收取。如果小区有业主委员会或其他管理机构，且这些机构具备相应的管理能力和资质，它们也可以承担服务费的收取工作。关键在于，收取服务费的主体必须能够提供相应的管理和服务，并确保费用的合理使用和透明公开。

此外，服务费的收取标准和方式也需要在业主与收取主体之间进行明确约定。这通常会在租赁合同或物业服务合同中体现。业主在签订合同时，应仔细审查合同条款，了解服务费的构成、收取标准、支付方式以及违约责任等相关内容，以确保自己的合法权益得到保障。

最后，如果业主对服务费的收取存在疑问或不满，可以通过合法途径进行维权。例如，可以查阅小区的《管理规约》、《物业服务合同》等文件，了解费用构成和收取标准；可以与业主委员会、物业公司或收取主体进行沟通协商，寻求解决方案；如果认为收费不合理或存在其他问题，还可以向当地房地产管理部门投诉或通过诉讼等方式解决纠纷。

综上所述，小区地下人防车位的服务费并非必须由物业公司收取，关键在于收取主体能够提供相应的管理和服务，并确保费用的合理使用和透明公开。业主在签订合同时应仔细审查合同条款，了解自己的权益和义务，并通过合法途径维护自身权益。