建设工程合同并不包括监理合同，监理合同本质上属于委托合同。以下从多个角度为您详细分析：
一、法律定义与性质
建设工程合同：根据《中华人民共和国民法典》第七百八十八条的规定，建设工程合同是承包人进行工程建设，发包人支付价款的合同，具体包括工程勘察、设计、施工合同。这类合同的核心在于完成具体的工程建设任务，如建筑物的建造、基础设施的施工等。
监理合同：监理合同则是建设单位与监理单位之间签订的协议，其本质是建设单位将工程监督管理这一事务委托给监理单位处理。根据《中华人民共和国民法典》第九百一十九条的规定，委托合同是委托人和受托人约定，由受托人处理委托人事务的合同。因此，监理合同在性质上更符合委托合同的特征。
二、合同目的与内容
建设工程合同：目的是完成具体的工程建设任务，涉及实际的工程建设活动，如施工、安装等。合同内容主要围绕工程建设的实施过程，包括工程质量、工期、造价等方面的约定。
监理合同：目的是对工程建设活动进行监督和管理，确保工程建设符合相关标准和要求。监理合同的内容主要侧重于对施工质量、工期、资金使用等方面的监督，不涉及实际的建设工程活动。监理单位的主要义务是根据委托对工程建设进行监督、检查和协调等工作。
三、合同主体的权利义务
建设工程合同：承包人的主要义务是按照合同约定完成工程建设，发包人则有支付价款的义务。双方的权利义务主要围绕工程建设的实施和价款的支付展开。
监理合同：监理单位的主要义务是根据委托对工程建设进行监督、检查和协调等工作，建设单位有支付监理费用的义务。双方的权利义务主要围绕工程建设的监督管理和监理费用的支付展开。
四、法律适用与纠纷处理
建设工程合同：在处理合同纠纷时，适用建设工程合同的相关法律规定，如《中华人民共和国民法典》中关于建设工程合同的规定。
监理合同：在处理合同纠纷时，应适用委托合同的相关法律规定，如《中华人民共和国民法典》中关于委托合同的规定。由于监理合同与建设工程合同在性质、目的、内容等方面存在显著差异，因此法律适用也有所不同。
五、实际案例与操作建议
在实际操作中，建设单位与监理单位签订监理合同时，应明确合同性质为委托合同，并详细约定双方的权利义务、监理范围、监理内容、监理费用等条款。这样有助于避免在合同履行过程中产生纠纷，并确保双方权益得到有效保障。
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