结论：赡养费的数额并非固定，而是需根据子女的经济能力、老人的实际需求以及当地的经济水平等多方面因素综合确定。对于您提到的其中一个儿子工资10000元的情况，无法直接给出一个具体的赡养费数额，但可以提供一些确定赡养费数额时通常考虑的因素和计算方法。

分析：

1. 子女的经济能力：

   • 子女的收入状况是确定赡养费数额的重要因素。一般来说，收入较高的子女应承担更多的赡养责任。
   • 在您提到的情况中，其中一个儿子的工资为10000元，这相对于其他子女（如果他们的收入较低）来说，可能意味着他需要承担更多的赡养费。

2. 老人的实际需求：

   • 赡养费的数额还应考虑老人的实际生活需求，包括但不限于食物、住房、医疗、日常开销等。
   • 如果老人有特殊的医疗需求或生活需求，这些费用也应纳入赡养费的考虑范围。

3. 当地的经济水平：

   • 赡养费的数额还应与当地的经济水平相适应。不同地区的消费水平和生活成本存在差异，因此赡养费的数额也应有所调整。

4. 赡养费的计算方法（以一般情况为例，非固定公式）：

   • 赡养费的具体数额可以通过协商确定，也可以参考当地的相关标准或法院的判决。
   • 如果采用协商方式，子女们可以根据各自的经济能力和老人的实际需求，共同商定一个合理的赡养费数额。
   • 如果无法协商一致，可以寻求法律途径解决。在法律程序中，法院会综合考虑上述因素，判决一个合理的赡养费数额。
   • 示例计算（非固定，仅作参考）：假设当地月人均消费支出为3000元，老人有三个子女，且其中一个儿子月收入为10000元，其他两个子女收入较低。在协商或法院判决时，可能会考虑让收入较高的儿子承担更高比例的赡养费，如40%，即每月支付\(3000元（假设的老人需求）\times 40\% = 1200元\)作为赡养费（具体数额需根据实际情况调整）。

5. 特殊情况考虑：

   • 如果老人有多个子女，且子女之间的经济能力差异较大，那么经济能力较强的子女应承担更多的赡养责任。
   • 如果老人已经丧失劳动能力或生活不能自理，那么子女们应共同承担更多的赡养责任，包括提供必要的生活照料和医疗护理。

建议：

• 子女们应首先尝试通过协商方式确定赡养费的数额，以维护家庭和谐和亲情关系。
• 如果协商不成，可以寻求当地居委会、村委会或司法所等调解机构的帮助，进行调解。
• 如果调解仍无法解决问题，可以依法向人民法院提起诉讼，由法院判决赡养费的数额。

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