劳务外包的保安是否需要遵守服务单位的规章制度，需分情况讨论：

1. 若规章制度涉及服务单位的核心管理要求或安全秩序，且不违反法律法规及合同约定，保安通常需遵守
   根据《民法典》第509条，当事人应按照约定全面履行义务。若劳务外包合同中明确约定保安需遵守服务单位的特定规章制度（如门禁管理、巡逻路线、突发事件处理流程等），且这些规定不违反《劳动法》《劳动合同法》等强制性规定（如加班限制、休息休假等），保安作为实际提供服务的人员，需履行合同义务，遵守相关制度。
   例如：服务单位要求保安在工作时间穿制服、禁止吸烟，此类规定属于合理管理范畴，保安应遵守。

2. 若规章制度涉及保安的劳动权益（如工资、工时、社保等），则需以劳务外包公司规定为准
   保安与劳务外包公司签订劳动合同，其劳动权益（如工资发放、社保缴纳、加班费计算等）应由外包公司负责，服务单位无权直接干预。若服务单位试图通过规章制度改变这些核心劳动条件，可能违反《劳动合同法》第9条（禁止用人单位招用劳动者时扣押证件、要求提供担保或收取财物）或第62条（用工单位不得直接对被派遣劳动者设定劳动报酬、工作时间等条款）。
   例如：服务单位要求保安延长工作时间但不支付加班费，或要求保安自行承担社保费用，均属违法，保安有权拒绝。

3. 若规章制度与劳务外包合同冲突，以合同约定为准
   若服务单位的规章制度与劳务外包合同内容矛盾（如合同约定保安每周工作40小时，但服务单位要求每周工作50小时），根据《民法典》第465条，合同对当事人具有法律约束力，保安应优先履行合同义务。此时，劳务外包公司需与服务单位协商修改合同或规章制度，否则可能承担违约责任。

建议：

• 对服务单位：应在劳务外包合同中明确保安需遵守的具体规章制度范围，避免涉及劳动权益条款，并确保制度内容合法合理。
  
• 对保安：若认为服务单位的规章制度违法或侵犯自身权益，可向劳务外包公司反映，或通过劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁维权。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的处理方式。