针对您提出的问题“房屋买卖合同签完了，定金收了，但是房子不想买了怎么办”，这是一个涉及合同法和定金罚则的问题，需要谨慎处理。以下是我为您提供的详细分析和建议：

一、明确法律规定与定金性质

首先，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金是担保合同履行的一种方式。当您作为购房者支付定金后，若因个人原因不履行购房合同，通常无权要求返还定金；反之，若卖方不履行合同，则应双倍返还定金。

二、分析不想购买的原因及应对策略

1. 因自身原因不想买：

   • 分析：若您因个人预算变化、找到更合适房源等原因改变购房意愿，根据定金罚则，您可能难以要回已支付的定金。
   • 建议：
     • 与卖方协商：诚恳地向卖方说明情况，尝试友好协商，看卖方是否愿意退还部分或全部定金。
     • 检查合同条款：仔细研究购房合同和定金协议，看是否有关于特殊情况下可退还定金的条款，作为协商的依据。

2. 因卖方或房屋原因不想买：

   • 分析：若卖方隐瞒房屋瑕疵、存在产权纠纷、欺诈行为，或房屋本身存在严重质量问题，您有权解除购房合同并要求退还定金。
   • 建议：
     • 收集证据：及时收集相关证据，如质量检测报告、产权证明、沟通记录等，以证明卖方存在违约行为。
     • 法律途径：咨询专业律师，根据情况向法院提起诉讼，要求卖方退还定金并承担违约责任。

3. 因不可预见的客观原因不想买：

   • 分析：若因政府政策调整（如限购政策变化）、自然灾害等不可抗力因素导致您无法继续购房，您可基于公平原则和不可抗力法律规定与卖方协商解除合同并退还定金。
   • 建议：
     • 提供证明材料：向卖方提供相关政策文件、政府公告、不可抗力事件证明等，以证明您无法继续购房的原因。
     • 协商解决：与卖方协商，解释清楚情况，争取理解和同意退还定金。若协商不成，可考虑通过法律途径解决。

三、特殊注意事项

1. 查看合同条款：仔细检查定金协议或购房意向书，看是否有关于特殊情况下可退还定金的条款，这可能为您的退款提供法律依据。
2. 协商退款条件：若卖方同意退款，应明确退款金额、时间等事项，并签订退款协议，以避免后续纠纷。
3. 法律咨询：在处理过程中，如遇复杂情况或不确定如何操作，建议及时咨询专业律师，以获取法律支持和保护。

四、总结与建议

购房定金交了但不想买了是一个需要谨慎处理的问题。您应根据具体情况和法律规定来制定应对策略，并尽量通过友好协商的方式解决问题。若协商无果，可考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。同时，建议在未来的购房过程中，更加谨慎地考虑购房决策，并在签订合同前充分了解相关法律法规和合同条款，以避免不必要的纠纷和损失。