在合伙做生意过程中，吃回扣的行为若达到一定数额，可能构成非国家工作人员受贿罪，具体数额标准通常为六万元以上。以下是对此问题的详细分析：
一、法律背景
根据《中华人民共和国刑法》第一百六十三条的规定，非国家工作人员受贿罪是指公司、企业或者其他单位的工作人员利用职务上的便利，索取他人财物或者非法收受他人财物，为他人谋取利益，数额较大的行为。这里的“数额较大”，根据相关司法解释和司法实践，通常指的是六万元以上。
二、数额标准的具体应用
基本数额标准：
- 在一般情况下，如果合伙做生意中的某一方利用职务便利，吃回扣的数额达到六万元以上，就可能构成非国家工作人员受贿罪。
地区差异：
- 需要注意的是，由于地区经济社会发展状况的差异，具体数额标准可能因地区而异。一些经济发达地区可能会根据当地情况，对数额标准进行适当调整。但总体来说，六万元是一个较为普遍的基准线。
情节严重性：
- 除了数额标准外，法院在判决时还会考虑行为的情节严重性。例如，如果吃回扣的行为导致了严重的经济损失、破坏了市场秩序或损害了其他合伙人的利益，那么即使数额未达到六万元，也可能被认定为犯罪。
三、法律后果
刑事处罚：
- 如果构成非国家工作人员受贿罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，可能面临五年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；数额巨大的，处五年以上有期徒刑，可以并处没收财产。
民事赔偿：
- 除了刑事处罚外，犯罪者还可能需要承担民事赔偿责任，赔偿因其行为给其他合伙人或公司造成的经济损失。
四、建议与预防
加强内部管理：
- 合伙做生意时，应建立健全的内部管理制度，明确各方的职责和权限，防止职务便利被滥用。
签订书面合同：
- 在合伙协议中明确约定各方的权利和义务，包括利润分配、风险承担等条款，以减少纠纷和冲突的发生。
定期审计与监督：
- 定期对合伙企业的财务状况进行审计和监督，确保资金使用的透明度和合规性。
法律咨询与培训：
- 定期对合伙人进行法律咨询和培训，提高他们的法律意识和风险防范能力。
总结来说，合伙做生意吃回扣的数额若达到六万元以上，可能构成非国家工作人员受贿罪。因此，建议合伙人在经营过程中严格遵守法律法规，加强内部管理，定期审计与监督，并寻求法律咨询与培训，以降低法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。