结论：离职前一天领导还安排工作，这种情况并不少见，但具体如何应对需结合你的离职状态、劳动合同以及公司规章制度来综合判断。以下是从不同角度为你提供的分析和建议。
一、从劳动合同和离职流程的角度
正常离职流程：
- 如果你已经按照公司规定和劳动合同约定，提前提交了离职申请，并且离职日期已经确定，那么在离职前一天，你原则上仍然需要履行工作职责，包括完成领导安排的工作任务。这是因为，在离职手续正式办结前，你仍然是公司的员工，需要遵守公司的规章制度和劳动合同的约定。
- 建议：如果工作量大或任务复杂，你可以与领导沟通，说明你的离职时间和工作安排，尝试协商调整工作任务或完成时间，以确保离职过程的顺利进行。
特殊离职情况：
- 如果你因个人原因（如突发疾病、家庭变故等）需要紧急离职，且已经与公司协商一致并获得了批准，那么在离职前一天，你可能不需要再承担新的工作任务。但这种情况需要具体分析，并最好有书面协议或公司认可作为依据。
- 建议：在这种情况下，你可以向领导说明你的特殊情况，并提供相关证明材料（如医疗证明、家庭变故证明等），以便领导理解并调整工作安排。
二、从公司规章制度的角度
- 不同公司有不同的规章制度，有些公司可能规定员工在离职前需要完成所有交接工作，包括未完成的任务；而有些公司则可能更加灵活，允许员工在离职前根据实际情况调整工作安排。
- 建议：你可以查阅公司的规章制度或员工手册，了解公司对离职员工工作安排的具体规定。如果规章制度中有明确规定，你应按照规定执行；如果没有明确规定，你可以与领导或人力资源部门沟通，寻求合理的解决方案。
三、从法律权益的角度
工资支付：
- 无论你是否在离职前一天完成工作任务，公司都应按照劳动合同约定支付你应得的工资。如果公司因你未完成工作任务而扣减工资，这可能构成违法行为。
- 建议：如果你遇到工资被扣减的情况，你可以向公司提出异议，并保留相关证据（如工资条、工作记录等），以便在必要时通过法律途径维护自己的权益。
离职证明：
- 根据《劳动合同法》的规定，公司应在解除或终止劳动合同时出具离职证明。离职证明应包含劳动合同期限、解除或终止劳动合同的日期、工作岗位、在本单位的工作年限等信息。
- 建议：无论你是否在离职前一天完成工作任务，你都有权要求公司出具离职证明。如果公司拒绝出具或出具的内容不真实，你可以向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
四、实际操作中的建议
- 保持沟通：与领导保持开放和诚实的沟通，说明你的离职计划和实际困难，寻求理解和支持。
- 记录工作：如果可能的话，记录下你离职前一天的工作安排和完成情况，以便在必要时作为证据使用。
- 寻求帮助：如果你遇到难以解决的问题或纠纷，可以向公司的人力资源部门或工会寻求帮助；如果问题仍然无法解决，你可以考虑咨询专业律师或提起劳动仲裁。
最后，离职是一个复杂的过程，涉及多个方面的权益和责任。如果你在离职过程中遇到任何问题或困惑，都可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。