结论：以办事的名义收取钱财，若存在虚构事实、隐瞒真相的行为，且目的是非法占有他人财物，则可能构成诈骗罪。针对您提到的以办事为由诈骗四万元的情况，完全可以起诉对方，且该金额已达到诈骗罪的立案标准。
一、法律背景与诈骗罪的认定
根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。在您所描述的情况中，如果对方以办事为名，实际上并无办事的意图或能力，而是通过虚构事实或隐瞒真相的方式，骗取了您的四万元，那么对方的行为就符合了诈骗罪的构成要件。
二、诈骗金额与立案标准
关于诈骗罪的立案标准，根据相关司法解释，诈骗公私财物价值三千元至一万元以上、三万元至十万元以上、五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十六条规定的“数额较大”、“数额巨大”、“数额特别巨大”。在您的情况下，诈骗金额为四万元，已经超过了“数额较大”的标准，因此完全符合诈骗罪的立案条件。
三、起诉流程与建议
收集证据：在起诉之前，您需要收集尽可能多的证据来证明对方存在诈骗行为。这些证据可以包括转账记录、聊天记录、录音录像等，能够证明对方以办事为名骗取钱财的事实。
撰写起诉状：您需要撰写一份起诉状，详细陈述案件事实、理由和诉讼请求。在起诉状中，您需要明确指出对方的行为构成诈骗罪，并要求对方返还被骗取的钱财，同时可能要求对方承担相应的法律责任。
提交起诉状：将起诉状和相关证据提交给当地的人民法院，并按照法院的要求缴纳诉讼费用。法院在受理案件后，会安排开庭审理。
参与庭审：在庭审过程中，您需要积极配合法院的调查和审理工作，提供必要的证据和陈述。法院会根据双方提供的证据和陈述，依法作出判决。
四、可能面临的法律后果
如果对方被认定构成诈骗罪，那么根据诈骗金额的大小和情节的严重程度，对方可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。同时，对方还需要返还被骗取的钱财，并可能承担您因起诉而产生的合理费用。
五、进一步思考与建议
在起诉之前，我建议您先尝试与对方进行协商，看是否能够通过和解的方式解决问题。如果协商无果，或者对方拒绝承认诈骗行为，那么您再考虑通过法律途径来维护自己的权益。此外，在整个过程中，您都需要保持冷静和理性，避免因为情绪激动而做出不理智的行为。
如果您在起诉过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。