工作时间变动确实受劳动法保护。以下从不同角度为你详细分析：
法律背景与规定
根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，工作时间是劳动合同中的重要条款之一，它直接关系到劳动者的休息权、劳动报酬权等核心权益。因此，工作时间的变动并非用人单位单方面可以随意决定的，而是需要遵循一定的法律程序和规定。
协商一致原则：
- 用人单位如需变更工作时间，应与劳动者协商一致，并签订书面的变更协议。这是保护劳动者权益的重要原则，确保劳动者在工作时间变动上的知情权、参与权和决定权。
法定工作时间限制：
- 劳动法规定了标准工作时间，即每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。用人单位安排的工作时间不得超过这一法定限制，否则将构成违法。
加班与调休：
- 如因生产经营需要，用人单位需安排劳动者加班的，应依法支付加班费或安排调休。加班时间的长度也受到法律的严格限制，以保护劳动者的身心健康。
工作时间变动的合法情形
双方协商一致：
- 如劳动者与用人单位就工作时间的变更达成一致意见，并签订书面协议，则这种变动是合法的。
法定情形下的调整：
- 在某些特殊情况下，如自然灾害、事故灾难等紧急情况下，用人单位可能需要临时调整工作时间以应对突发事件。这种调整应符合法律法规的规定，并及时通知劳动者。
工作时间变动的违法情形与后果
未经协商擅自变更：
- 如果用人单位未经劳动者同意，擅自变更工作时间，将构成违法。劳动者有权拒绝这种变更，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
超过法定工作时间限制：
- 用人单位安排的工作时间超过法定限制，将构成违法。劳动者有权要求用人单位支付加班费或安排调休，并可以向劳动监察部门举报。
违法后果：
- 用人单位如违反劳动法关于工作时间的规定，将可能面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。同时，劳动者也有权要求用人单位承担相应的法律责任，如支付赔偿金等。
法律建议
保留证据：
- 如遇到工作时间变动的情况，劳动者应保留好相关证据，如劳动合同、变更协议、加班记录等，以便在需要时维护自己的合法权益。
及时沟通：
- 如对工作时间变动有异议，劳动者应及时与用人单位沟通，表达自己的意见和诉求。通过协商解决问题是最为理想的方式。
寻求法律援助：
- 如无法与用人单位达成一致意见，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。在必要时，也可以寻求专业律师的法律援助，以更好地维护自己的权益。
总之，工作时间变动确实受劳动法保护。劳动者在面对工作时间变动时，应了解自己的权益和法律规定，及时与用人单位沟通并保留好相关证据。如有需要，可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。