针对您提出的“未成年拿刀防卫怎么处罚”的问题，这实际上涉及到了未成年人在特定情境下使用刀具进行防卫的法律后果，我们需要从多个角度来详细分析。

首先，我们要明确的是，正当防卫是法律允许的一种自我保护行为。如果未成年人在面临不法侵害时，使用刀具进行防卫，且这种防卫行为被法律认定为正当防卫，那么该未成年人将无需承担刑事责任。正当防卫的认定需要满足多个条件，包括不法侵害的存在、防卫行为的必要性、防卫行为的适度性等，这需要由司法机关根据具体情况进行判断。

然而，如果未成年人的防卫行为超出了必要限度，造成了不应有的伤害，那么这种行为就可能不再被视为正当防卫，而是可能构成防卫过当或其他犯罪行为。在这种情况下，未成年人的刑事责任将根据其年龄和具体行为后果来判定：

1. 对于不满12周岁的未成年人：

   • 他们不负刑事责任。但如果其行为造成了严重后果，必要时可经专门程序评估后进行专门矫治教育。

2. 对于已满12周岁不满14周岁的未成年人：

   • 如果他们的行为构成故意杀人、故意伤害罪，且致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，并经最高人民检察院核准追诉的，应负刑事责任，但会从轻或减轻处罚。

3. 对于已满14周岁不满16周岁的未成年人：

   • 他们对故意伤害致人重伤或死亡等严重暴力犯罪行为承担刑事责任。如果持刀防卫行为导致了重伤或死亡，且不被认定为正当防卫，那么他们需要承担刑事责任，但会从轻或减轻处罚。

4. 对于已满16周岁不满18周岁的未成年人：

   • 他们应负完全的刑事责任。如果持刀防卫行为构成了犯罪，且不被认定为正当防卫，那么他们将依照相应罪名定罪量刑，但会因是未成年人而从轻或减轻处罚。

除了刑事责任外，无论未成年人是否承担刑事责任，其监护人（包括父母或其他监护人）均需承担民事赔偿责任。这包括赔偿受害人的医疗费、护理费、交通费等合理费用，以及因误工减少的收入等。

最后，对于未成年持刀防卫的行为，无论是否构成犯罪，都应给予相应的教育和矫正措施。这包括责令家长或监护人加以管教、送工读学校进行矫治和接受教育等，以帮助未成年人认识错误，树立正确的价值观和行为模式。

综上所述，未成年拿刀防卫的处罚问题需要根据具体情况进行综合判断。如果防卫行为被认定为正当防卫，则无需承担刑事责任；如果防卫行为超出了必要限度，则可能构成犯罪，并根据年龄和具体行为后果来判定刑事责任。同时，无论是否构成犯罪，监护人都需承担民事赔偿责任，并应给予未成年人相应的教育和矫正措施。