结论前置：面对公司无故辞退且不签离职协议、不让走的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益。
一、明确公司行为性质
首先，要明确公司无故辞退且不签离职协议的行为是违法的。根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位解除劳动合同应当遵循法定程序，并支付相应的经济补偿（如适用）。公司无故辞退且不办理离职手续，侵犯了你的合法权益。
二、收集证据
为了后续维权，你需要收集相关证据来证明公司的违法行为。这些证据可以包括：
- 劳动合同：证明你与公司之间存在劳动关系。
- 辞退通知或相关证据：如邮件、短信、录音等，证明公司无故辞退你。
- 工作记录：如考勤记录、工作成果等，证明你一直在正常工作。
- 工资单或银行流水：证明你的工资收入情况。
三、与公司协商
在收集到足够证据后，你可以尝试与公司进行协商，要求公司：
- 出具正式的辞退通知：明确辞退原因和离职日期。
- 支付经济补偿：根据《劳动合同法》的规定，公司无故辞退你应当支付相应的经济补偿。
- 办理离职手续：包括签署离职协议、转移社保和公积金等。
四、申请劳动仲裁
如果公司拒绝协商或协商无果，你可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在申请劳动仲裁时，你需要提交以下材料：
- 仲裁申请书：详细陈述你的仲裁请求和事实理由。
- 相关证据：包括上述收集到的证据材料。
- 身份证明：如身份证复印件等。
劳动仲裁流程：
- 提交申请：向劳动仲裁委员会提交仲裁申请书和相关证据。
- 受理审查：劳动仲裁委员会对申请进行审查，决定是否受理。
- 开庭审理：如果受理，劳动仲裁委员会将安排开庭审理，双方进行陈述和辩论。
- 裁决：劳动仲裁委员会根据审理情况作出裁决，裁决具有法律效力。
五、可能的法律后果
- 公司被裁决支付经济补偿：如果劳动仲裁委员会认定公司无故辞退你，公司将被裁决支付相应的经济补偿。
- 公司被裁决办理离职手续：公司还将被裁决为你办理离职手续，包括签署离职协议、转移社保和公积金等。
- 公司可能面临行政处罚：如果公司的违法行为情节严重，还可能面临劳动行政部门的行政处罚。
六、建议与提醒
- 保持冷静：在面对公司违法行为时，保持冷静和理性，不要采取过激行为。
- 及时咨询：如果你对劳动仲裁流程或相关法律问题有疑问，可以及时向我咨询，我会为你提供专业的法律意见。
- 关注时效：注意劳动仲裁的申请时效，一般应在知道或应当知道权利被侵害之日起一年内提出。
希望以上建议能对你有所帮助。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。