核心结论：若夫妻一方未经另一方同意擅自将房产抵押，从合法合规及风险防范角度，不建议这样操作；若因特殊情况已发生或必须进行，以下提供一份书面说明示例及注意事项，但需明确这种未经同意的抵押可能面临法律风险。
书面说明示例
房产抵押情况说明
本人[抵押方姓名]，身份证号：[具体身份证号码]，与[配偶姓名]，身份证号：[具体身份证号码]，系夫妻关系。
现就本人擅自将位于[房产具体地址，包括小区名称、楼号、单元号、房号等]的房产（房产证号：[具体房产证编号]）进行抵押一事作出如下说明：
- 抵押原因：详细阐述抵押房产的原因，例如因生意周转急需资金，向[抵押权人姓名/机构名称]借款[具体金额]元，为确保按时还款，故将上述房产进行抵押。
- 未经同意情况：明确说明此次抵押未经过配偶[配偶姓名]的同意，原因是[具体原因，如情况紧急来不及沟通等，但此原因需合理且最好有相应证据支撑，不过即便有合理原因，未经同意抵押仍可能存在风险]。
- 承诺事项：
- 本人承诺会积极履行还款义务，按照与抵押权人签订的抵押合同约定，按时足额偿还借款本息。
- 若因本次未经配偶同意的抵押行为给配偶造成任何损失，包括但不限于经济损失、精神损害等，本人愿意承担全部赔偿责任。
- 本人会尽快与配偶沟通此事，争取获得配偶的谅解和追认。
说明人（签字并按手印）：[抵押方姓名]
日期：[具体年月日]
注意事项
- 法律风险方面
- 夫妻共同财产处分问题：根据我国法律规定，夫妻在婚姻关系存续期间所得的财产，一般属于夫妻共同财产（有特别约定的除外）。对于夫妻共同财产的处分，应当由双方协商一致。若一方未经另一方同意擅自抵押夫妻共同房产，该抵押行为可能因无权处分而面临被认定为无效的风险。
- 损害配偶权益问题：这种未经同意的抵押行为可能损害配偶对房产的共有权益，配偶有权要求抵押方承担相应的法律责任，如赔偿损失等。
- 抵押权人角度
- 审查义务：抵押权人在接受房产抵押时，有义务审查抵押房产的权属情况以及抵押人的婚姻状况等。如果抵押权人未尽到合理的审查义务，明知抵押人无权处分房产仍接受抵押，可能也需要承担一定的法律责任。
- 抵押效力问题：即使抵押权人善意取得抵押权（这种情况需要满足一定条件，如不知情、支付合理对价等），但在后续可能面临的法律纠纷中，也会增加不必要的麻烦和成本。
- 后续处理建议
- 及时沟通：抵押方应尽快与配偶进行坦诚沟通，说明抵押的原因和情况，争取获得配偶的谅解和追认。如果配偶同意，可以补签相关的同意抵押文件。
- 协商解决：若配偶不同意抵押，抵押方应积极与抵押权人协商，看是否可以解除抵押合同，返还借款。如果无法解除合同，应尽快筹集资金履行还款义务，避免房产被处置。
- 法律途径：如果因抵押问题产生纠纷，无法通过协商解决，可以寻求法律途径，通过诉讼等方式维护自己的合法权益。但需要明确，未经同意抵押的一方在法律上可能处于不利地位。
如果你还有其他关于房产抵押或夫妻财产方面的法律问题，欢迎随时向我咨询。