核心结论：工程审定金额超过中标价，需根据具体原因和合同约定来处理，常见处理方式包括协商调整、依据合同条款处理、通过法律途径解决等。以下是详细分析：
审查合同条款
- 首先，要仔细审查工程承包合同中关于工程价款、变更、调整以及结算等方面的条款。合同中可能明确规定了工程审定金额与中标价不一致时的处理方式，比如是否允许调整、调整的条件和程序等。
- 如果合同中有明确约定，且审定金额超过中标价的情况符合合同约定的调整条件，那么可以按照合同约定进行调整。
分析审定金额超过中标价的原因
- 工程量增加：如果是因为实际施工过程中工程量增加导致审定金额超过中标价，且这种增加是合理的、必要的，并且得到了建设单位的认可，那么可以根据合同约定或相关法律法规的规定，对增加的工程量进行计价和结算。
- 设计变更：设计变更可能导致工程成本的增加，如果设计变更经过了合法的程序，并且得到了建设单位的批准，那么可以根据变更后的设计进行计价和结算。
- 其他原因：如材料价格波动、政策调整等，也可能导致工程审定金额超过中标价。对于这些原因，需要根据合同约定和相关法律法规的规定，结合实际情况进行处理。
协商与调解
- 在发现工程审定金额超过中标价后，建设单位和施工单位应首先进行协商，尝试达成一致意见。
- 如果协商不成，可以寻求第三方调解机构的帮助，如行业协会、仲裁机构等，进行调解处理。
法律途径解决
- 仲裁：如果合同中约定了仲裁条款，或者双方在协商、调解不成后达成仲裁协议，可以向约定的仲裁机构申请仲裁。
- 诉讼：如果没有约定仲裁条款，或者仲裁协议无效，可以向人民法院提起诉讼，通过司法程序解决争议。
注意事项
- 在处理工程审定金额超过中标价的问题时，要注意保留好相关证据，如合同、变更通知、验收报告、计价依据等，以便在协商、调解或诉讼过程中证明自己的主张。
- 要遵守相关法律法规的规定，不得采取非法手段来解决问题，如行贿、胁迫等。