关于二房东居民用暖气每平方米收7元是否合法的问题，这并不能直接给出一个绝对的合法或不合法的结论，因为合法性取决于多个因素。以下是从不同角度进行的分析：
合同约定角度：
- 如果二房东与租户在租赁合同中明确约定了暖气费用的收取标准，并且该标准不违反法律法规的强制性规定，那么按照合同约定执行是合法的。在这种情况下，如果合同中确实约定了每平方米7元的暖气费用，且租户在签订合同时没有提出异议，那么二房东收取这一费用就是合法的。
地方性法规或政策角度：
- 不同地区对于暖气费用的收取可能有不同的地方性法规或政策规定。有些地区可能规定了暖气费用的上限或计算方式，如果二房东收取的费用超过了这些规定，那么就是不合法的。因此，需要查阅当地的相关法规或政策，以确定二房东收取的费用是否合法。
公平合理角度：
- 即使合同中没有明确约定暖气费用的收取标准，或者地方性法规没有具体规定，二房东收取的费用也应当公平合理。如果二房东收取的费用明显高于市场平均水平或实际成本，且没有合理的解释或依据，那么这种收费行为可能被视为不公平、不合理，从而引发争议。在这种情况下，租户可以与二房东协商调整费用，或者通过法律途径维护自己的权益。
建议：
- 如果您作为租户对二房东收取的暖气费用有疑问或不满，首先应当查阅租赁合同和当地的相关法规或政策，以确定费用的合法性和合理性。
- 如果合同中没有明确约定或地方性法规没有具体规定，您可以与二房东进行协商，寻求一个公平合理的解决方案。
- 如果协商无果，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，比如向相关部门投诉或提起诉讼。
额外提醒：
- 在签订租赁合同时，务必仔细阅读合同条款，特别是关于费用收取的部分，确保自己的权益得到保障。
- 如果对合同条款或地方性法规有疑问，可以向专业律师或相关部门咨询，以获取更准确的法律意见。
如有其他法律问题，也可以直接向我咨询，我会尽力为您提供帮助。