关于租房合同三人一起签，一人违约由谁承担的问题，这主要取决于合同中的具体约定以及违约的具体情形。以下是从不同角度进行的分析：
合同有明确约定的情况：
- 如果租房合同中明确规定了在一方违约时，由违约方单独承担责任，或者由其他非违约方共同追究违约方的责任，那么应当按照合同中的约定来执行。这种情况下，违约责任的承担是明确且具体的，无需过多争议。
合同无明确约定的情况：
- 内部责任分担：如果合同中没有明确约定违约责任的承担方式，那么三人作为合同的共同签署方，在内部关系上可能需要根据各自的过错程度、实际损失情况等因素来协商分担违约责任。这通常涉及到对违约行为的评估、损失的计算以及责任比例的划分等复杂问题。
- 外部责任承担：在对外关系上，即相对于房东或其他第三方而言，三人作为合同的共同签署方，可能需要承担连带责任。这意味着，如果一方违约导致房东或其他第三方遭受损失，房东或其他第三方有权要求三人中的任何一方或全部承担赔偿责任。当然，在承担了赔偿责任后，三人之间可以根据内部约定或实际情况进行追偿。
违约的具体情形：
- 根本违约：如果一方的违约行为导致合同无法继续履行或合同目的无法实现，那么该方可能需要承担更严重的违约责任，甚至可能需要赔偿其他方因此遭受的全部损失。
- 部分违约：如果一方的违约行为只是影响了合同的部分履行或只是导致了部分损失，那么该方可能只需要承担与其违约行为相适应的责任。
法律建议：
- 在签订租房合同时，建议明确约定违约责任的承担方式，包括违约金的数额、赔偿损失的范围等，以避免未来可能出现的争议。
- 如果已经发生了违约情况，建议三方首先进行协商，尝试通过友好方式解决争议。如果协商无果，可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁等。
- 在处理违约问题时，建议保留好相关证据，如合同文本、付款记录、沟通记录等，以便在需要时证明自己的权益。
可能后果：
- 如果违约方拒绝承担责任或三方无法就责任承担达成一致意见，那么非违约方有权通过法律途径追究违约方的责任，并要求其赔偿因此遭受的损失。
- 在法律程序中，违约方可能需要承担诉讼费用、律师费用等额外支出，并可能面临法院判决其承担违约责任的风险。
总之，租房合同三人一起签时一人违约的责任承担问题需要根据合同中的具体约定以及违约的具体情形来判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。