当两个人合伙租房子，其中一人出现违约情况时，处理方式需要依据租赁合同的具体条款以及相关法律法规来进行。以下是一个详细且有条理的处理步骤：

一、查看租赁合同

首先，要仔细查阅租赁合同中关于违约的具体条款。合同中通常会明确违约方应承担的责任与义务，这包括但不限于：

• 支付违约金：如果合同中约定了违约金数额，违约方应按照约定支付。例如，合同可能规定违约方需支付一个月租金作为违约金。
• 赔偿损失：违约方还需赔偿因其违约行为给另一方造成的实际损失。这可能包括房屋空置期间的租金损失、寻找新室友的中介费等。

二、确定实际损失

在明确违约责任后，需要确定违约行为造成的实际损失。这要求受损方及时收集相关证据，如：

• 对方未按约支付租金的凭证。
• 房屋空置期间的租金损失计算。
• 寻找新室友产生的中介费发票等。

三、双方协商解决

在确定了违约责任和实际损失后，双方应首先尝试通过协商来解决纠纷。协商过程中，违约方应坦诚说明违约原因，并与另一方共同商讨解决方案。可能的解决方案包括：

• 违约方继续履行合同义务，如补齐租金、恢复房屋原状等。
• 双方就违约金和赔偿损失的数额达成一致，并签订书面协议。

四、法律途径维权

如果协商不成，受损方可以依据合同中的争议解决条款，通过法律途径来维护自身合法权益。这包括：

• 向人民法院提起诉讼：受损方可以向有管辖权的法院提起诉讼，要求违约方承担违约责任并赔偿损失。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来支持自己的诉求，如租赁合同、支付凭证、沟通记录等。
• 申请仲裁：如果合同中约定了仲裁条款，受损方也可以依约定申请仲裁来解决纠纷。

五、注意事项

在整个处理过程中，需要遵循法律法规，确保自身行为合法合理。同时，要注意以下几点：

• 保留证据：及时收集并保留对方违约的证据，以便在协商或诉讼过程中使用。
• 友好沟通：尽量通过友好沟通来解决纠纷，避免关系恶化。
• 法律咨询：如果对法律条款或处理流程不熟悉，可以咨询专业律师以获取法律建议。

综上所述，当两个人合伙租房子其中一人违约时，应首先查看租赁合同明确违约责任，然后确定实际损失并与对方协商解决。如果协商不成，可以通过法律途径来维护自身合法权益。